Ekstrakt z koszenili karminowej, czerwony pigment w proszku
Ekstrakt z koszenili karminowej, czerwony pigment w proszkuto naturalny barwnik spożywczy lub środek barwiący pochodzący z owadów koszenili, w szczególności z samicy gatunku Dactylopius coccus. Owady są zbierane i suszone, a następnie mielone na drobny proszek. Proszek zawiera pigment kwas karminowy, który nadaje mu żywy czerwony kolor. Czerwony pigment w proszku z ekstraktu koszenili karminowej jest powszechnie stosowany w różnych produktach spożywczych, takich jak napoje, wyroby cukiernicze, produkty mleczne i przetworzone mięso, jako naturalna alternatywa dla sztucznych barwników spożywczych.
| przedmiot | karmin |
| Typ | ekstrakt z koszenili |
| Formularz | Proszek |
| Część | Całe ciało |
| Typ ekstrakcji | Ekstrakcja rozpuszczalnikiem |
| Opakowanie | butelka, plastikowy pojemnik |
| Miejsce pochodzenia | Hebei, Chiny |
| Stopień | Klasa spożywcza |
| Nazwa marki | Bioway Organiczny |
| Numer modelu | JGT-0712 |
| Nazwa produktu | ekstrakt z koszenili, czerwony pigment |
| Wygląd | Czerwony proszek |
| Specyfikacja | 50% ~ 60% |
| MOQ | 1 kg |
| Kolor | Czerwony |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata |
| Próbka | Dostępny |
Oto kilka kluczowych cech produktu: Czerwony pigment w proszku z ekstraktem z koszenili karminowej:
1. Naturalne pochodzenie:Ten proszek pigmentowy pochodzi od owadów koszenili, co czyni go naturalną i zrównoważoną alternatywą dla syntetycznych barwników spożywczych.
2. Żywy czerwony kolor:Kwas karminowy obecny w proszku zapewnia jasny i intensywny czerwony odcień, dzięki czemu doskonale nadaje się do dodawania koloru różnym produktom spożywczym.
3. Wszechstronność:Czerwony pigment w proszku z ekstraktem z koszenili karminowej może być stosowany w szerokiej gamie zastosowań związanych z żywnością i napojami, w tym wypiekami, słodyczami, deserami, napojami i nie tylko.
4. Stabilność:Ten proszek pigmentowy jest stabilny termicznie i zachowuje swój kolor nawet w warunkach przetwarzania w wysokiej temperaturze, zapewniając stałą intensywność koloru w gotowych produktach.
5. Łatwość użycia:Proszek można łatwo dodać do receptur suchych lub płynnych, co pozwala na wygodne i bezproblemowe wzbogacanie barwy produktów spożywczych.
6. Zatwierdzone przez FDA:Czerwony pigment w proszku z ekstraktem z koszenili karminowej został zatwierdzony przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) do stosowania jako barwnik spożywczy, zapewniając jego bezpieczeństwo do spożycia w określonych granicach.
7. Okres ważności:Prawidłowo przechowywany proszek pigmentowy może mieć długi okres przydatności do spożycia, zapewniając jego użyteczność przez dłuższy okres.
Uwaga: Ważne jest, aby wziąć pod uwagę potencjalne reakcje alergiczne związane z ekstraktem z koszenili, szczególnie w przypadku osób uczulonych na podobne substancje lub owady.
Ekstrakt z koszenili karminowej Czerwony pigment w proszku ma różne obszary zastosowań, w tym:
1. Przemysł spożywczy i napojów:Ten proszek pigmentowy jest szeroko stosowany w celu wzmocnienia koloru różnych produktów spożywczych i napojów. Można go stosować do wypieków, wyrobów cukierniczych, deserów, napojów, produktów mlecznych, sosów, dressingów i innych.
2. Kosmetyki i produkty higieny osobistej:Karminowy ekstrakt z koszenili Czerwony proszek pigmentowy jest powszechnie stosowany w kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała, takich jak szminki, róże, cienie do powiek, lakiery do paznokci i farby do włosów. Zapewnia żywy i naturalny odcień czerwieni.
3. Przemysł farmaceutyczny:Niektóre produkty farmaceutyczne, takie jak kapsułki i powłoki, mogą zawierać ten proszek pigmentowy w celu zabarwienia.
4. Przemysł tekstylny:Ten proszek pigmentowy może być również stosowany w przemyśle tekstylnym do barwienia tkanin i tworzenia różnych odcieni czerwieni.
5. Sztuka i rzemiosło:Ze względu na intensywny i jaskrawoczerwony kolor, czerwony pigment w proszku z ekstraktem z koszenili karminowej jest popularny wśród artystów i rzemieślników do różnych kreatywnych projektów, w tym malowania, farbowania tkanin i wytwarzania materiałów pigmentowanych.
Należy pamiętać, że zastosowanie czerwonego pigmentu w proszku z ekstraktem z koszenili karminowej może się różnić w zależności od konkretnej receptury produktu i przepisów branżowych.
Ogólny proces wytwarzania czerwonego pigmentu w proszku z ekstraktu koszenili karminowej:
1. Uprawa i zbiory:Proces rozpoczyna się od uprawy i zbioru owadów koszenili (Dactylopius coccus), które produkują karmin. Owady koszenili występują głównie na kaktusach.
2. Suszenie i czyszczenie:Po zbiorze owady suszy się w celu usunięcia wilgoci. Następnie są czyszczone w celu usunięcia zanieczyszczeń, takich jak materia roślinna, gruz i inne owady.
3. Ekstrakcja:Wysuszone i oczyszczone owady koszenili są kruszone w celu uwolnienia zawartego w nich czerwonego pigmentu. Proces ten polega na zmieleniu ich na drobny proszek.
4. Ekstrakcja koloru:Rozdrobniony proszek koszenili poddaje się następnie różnym metodom ekstrakcji pigmentu. Można to osiągnąć poprzez macerację, ekstrakcję gorącą wodą lub ekstrakcję rozpuszczalnikiem. Techniki te pomagają oddzielić kwas karminowy, główny składnik pigmentu odpowiedzialny za żywy czerwony kolor.
5. Filtracja i oczyszczanie:Po procesie ekstrakcji powstałą ciecz filtruje się w celu usunięcia wszelkich pozostałych substancji stałych i zanieczyszczeń. Ten etap filtracji pomaga uzyskać czysty i stężony roztwór pigmentu.
6. Zatężanie i suszenie:Po przefiltrowaniu i oczyszczeniu roztwór pigmentu zatęża się w celu usunięcia nadmiaru wody. Stężenie osiąga się poprzez odparowanie cieczy w kontrolowanych warunkach, pozostawiając bardziej stężony roztwór.
7. Suszenie i pudrowanie:Na koniec stężony roztwór pigmentu suszy się, zwykle metodą suszenia rozpyłowego lub liofilizacji. Powoduje to utworzenie drobnego proszku, powszechnie znanego jako czerwony proszek pigmentowy z ekstraktu koszenili karminowej.
Należy pamiętać, że różni producenci mogą nieznacznie różnić się w swoich procesach. Ponadto środki kontroli jakości i testy są zazwyczaj uwzględniane w całym procesie produkcyjnym, aby zapewnić, że produkt końcowy spełnia standardy bezpieczeństwa i przepisy.
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa od drzwi do drzwi, łatwy odbiór towaru
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odprawy portowej
Samolotem
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odpraw z lotniska na lotnisko
Czerwony pigment w proszku z ekstraktu koszenili karminowej posiada certyfikaty organiczne, BRC, ISO, HALAL, KOSHER i HACCP.
Istnieje kilka wad związanych z czerwonym pigmentem w proszku z ekstraktu koszenili:
1. Pochodzenia zwierzęcego: Ekstrakt z koszenili karminowej otrzymywany jest w wyniku miażdżenia i przetwarzania samic owadów koszenili. Może to być niekorzystne dla osób, które wolą unikać produktów pochodzenia zwierzęcego ze względów etycznych, religijnych lub osobistych.
2. Reakcje alergiczne: Jak każdy inny barwnik naturalny lub syntetyczny, niektóre osoby mogą być uczulone na ekstrakt koszenili karminowej. Reakcje alergiczne mogą się różnić od łagodnych objawów, takich jak wysypka i swędzenie, po poważniejsze reakcje, takie jak trudności w oddychaniu lub wstrząs anafilaktyczny.
3. Ograniczona stabilność: Ekstrakt z koszenili karminowej może być podatny na degradację pod wpływem światła słonecznego, ciepła lub kwasu. Może to mieć wpływ na stabilność i kolor produktów zawierających ten pigment, potencjalnie prowadząc do przebarwień lub blaknięcia w miarę upływu czasu.
4. Ograniczenia w niektórych branżach: Ze względu na obawy związane z potencjalnymi reakcjami alergicznymi, niektóre branże, takie jak farmaceutyka i produkty higieny osobistej, mogą zdecydować się na alternatywne czerwone pigmenty, aby uniknąć potencjalnego dyskomfortu lub komplikacji klienta.
5. Koszt: Proces pozyskiwania i przetwarzania owadów koszenili w celu ekstrakcji pigmentu jest pracochłonny i czasochłonny, co może skutkować wyższymi kosztami produkcji w porównaniu z syntetycznymi alternatywami. Może to spowodować, że produkty zawierające ekstrakt z koszenili karminowej będą droższe.
6. Uwagi wegańskie/wegetariańskie: Ze względu na pochodzenie zwierzęce, ekstrakt z koszenili karminowej nie jest odpowiedni dla osób prowadzących rygorystyczny wegański lub wegetariański tryb życia, które unikają produktów pochodzenia zwierzęcego.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę te wady i indywidualne preferencje przy podejmowaniu decyzji dotyczących wyboru produktów i konsumpcji.
