Co ekstrakt ze stewii robi twojemu ciału?

Jeśli chodzi o codzienne spożycie, należy zauważyć, że stewia jest znacznie słodsza niż cukier-około 200-300 razy słodszy. Oznacza to, że potrzebna jest tylko niewielka ilość, aby osiągnąć pożądany poziom słodyczy. Dopuszczalne dzienne spożycie (ADI) dla Stevii, ustanowione przez Wspólny FAO/WHO Komitet ds. Dodatków żywnościowych (JECFA), wynosi 4 mg na kilogram masy ciała dziennie. Dla przeciętnego dorosłego przekłada się to na około 12 mg ekstraktów ze stewii o dużej czystości dziennie.

Regularne spożywanieproszek z ekstraktu ekologicznego stewiiW ramach tych wytycznych jest mało prawdopodobne, aby u większości ludzi spowoduje działania niepożądane. W rzeczywistości niektóre badania sugerują, że stewia może oferować potencjalne korzyści zdrowotne. Na przykład nie podnosi poziomu cukru we krwi, co czyni go odpowiednią opcją dla osób z cukrzycą lub osób, które chcą poradzić sobie z cukrem we krwi.

Jednak, podobnie jak w przypadku każdej zmiany diety, zawsze rozsądnie jest skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia przed włączeniem stewii do codziennej rutyny, zwłaszcza jeśli masz wcześniej istniejące warunki zdrowotne lub przyjmujesz leki. Niektóre osoby mogą doświadczać łagodnych skutków ubocznych, takich jak wzdęcia lub nudności podczas pierwszego wprowadzania stewii do swojej diety, ale efekty te są zwykle tymczasowe i ustępują, gdy ciało się dostosowuje.

Warto również zauważyć, że chociaż ekologiczny proszek z ekstraktu ze stewii jest ogólnie bezpieczny, nie wszystkie produkty stewii są równe. Niektóre komercyjne produkty Stevia mogą zawierać dodatkowe składniki lub wypełniacze. Wybierając produkt Stevia, wybierz wysokiej jakości opcje organiczne, które zawierają czysty ekstrakt ze stewii bez niepotrzebnych dodatków.

 

W jaki sposób proszek extraju stevia ekologicznego wpływa na poziom cukru we krwi?

Jedna z najważniejszych korzyściproszek z ekstraktu ekologicznego stewiito jego minimalny wpływ na poziom cukru we krwi. Ta nieruchomość czyni ją atrakcyjną alternatywą dla cukru, szczególnie dla osób z cukrzycą lub osób próbujących zarządzać poziomem glukozy we krwi.

W przeciwieństwie do cukru, który powoduje szybki wzrost glukozy we krwi po spożyciu, stewia nie zawiera węglowodanów ani kalorii, które podniosłyby poziom cukru we krwi. Słodkie związki w stewii, znane jako glikozydy stewiolowe, nie są metabolizowane przez organizm w taki sam sposób jak cukier. Zamiast tego przechodzą przez układ trawienny, nie wchłaniając się do krwioobiegu, co wyjaśnia, dlaczego stewia nie wpływa na poziom glukozy we krwi.

W kilku badaniach zbadano wpływ stewii na poziom cukru we krwi. Badanie z 2010 r. Opublikowane w czasopiśmie „Apetyt” wykazało, że uczestnicy, którzy spożywali Stevię przed posiłkiem, mieli niższy poziom glukozy i insuliny w porównaniu z tymi, którzy spożywali cukier lub inne sztuczne słodziki. Sugeruje to, że stewia może być nie tylko neutralną opcją dla poziomu cukru we krwi, ale może potencjalnie pomóc w jego regulacji.

W przypadku osób z cukrzycą ta własność stewii jest szczególnie korzystna. Zarządzanie cukrzycą często wymaga starannego monitorowania i kontroli poziomu cukru we krwi, a znalezienie sposobów zaspokojenia słodkich pragnień bez powodowania skoków glukozy może być trudne. Stevia oferuje rozwiązanie tego dylematu, pozwalając osobom z cukrzycą cieszyć się słodkimi smakami bez narażania kontroli cukru we krwi.

Ponadto niektóre badania wskazują, że stewia może przynieść dodatkowe korzyści dla osób z cukrzycą wykraczającą poza neutralny wpływ na poziom cukru we krwi. Badanie z 2013 r. Opublikowane w „Journal of Medicinal Food” sugerowało, że stewia może poprawić wrażliwość na insulinę i zmniejszyć stres oksydacyjny, z których oba są ważnymi czynnikami w zarządzaniu cukrzycą.

Należy jednak zauważyć, że chociaż sama stewia nie podnosi poziomu cukru we krwi, jest często stosowana w produktach, które mogą zawierać inne składniki, które wpływają na glukozę krwi. Zawsze sprawdzaj etykietę produktów słodzonych Stevia, aby upewnić się, że nie zawierają one dodanych cukrów ani innych węglowodanów, które mogą wpływać na poziom cukru we krwi.

Dla osób bez cukrzycy stosowanie stewii zamiast cukru może być nadal korzystne dla utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi. Unikanie szybkich skoków i awarii związanych ze zużyciem cukru może pomóc utrzymać stały poziom energii w ciągu dnia i może przyczynić się do lepszego ogólnego stanu zdrowia.

 

Czy ekologiczny stewia może pomóc w zarządzaniu wagą?

Proszek z ekstraktu ekologicznego stewiiZwrócił uwagę na potencjalną pomoc w zarządzaniu wagą ze względu na swoją zerową naturę. Ponieważ wskaźniki otyłości wciąż rosną na całym świecie, wiele osób szuka sposobów na zmniejszenie spożycia kalorii bez poświęcania słodkich smaków, które lubią. Stevia oferuje obiecujące rozwiązanie tego wyzwania.

Podstawowym sposobem, w jaki stewia może przyczynić się do zarządzania wagą, jest redukcja kalorii. Zastępując cukier stewią w napojach, wypiekach i innych produktach spożywczych, osoby mogą znacznie zmniejszyć spożycie kalorii. Weź pod uwagę, że jedna łyżeczka cukru zawiera około 16 kalorii. Chociaż może to nie wydawać się wiele, te kalorie mogą szybko się sumować, szczególnie dla tych, którzy spożywają wiele słodzonych napojów lub potraw w ciągu dnia. Zastąpienie cukru stewiją może z czasem prowadzić do znacznego deficytu kalorii, co może przyczynić się do utraty masy ciała lub utrzymania masy ciała w połączeniu z zrównoważoną dietą i regularną aktywnością fizyczną.

Co więcej, stewia nie zastępuje tylko kalorii w cukrze; Może to również pomóc w zmniejszeniu ogólnego spożycia kalorii na inne sposoby. Niektóre badania sugerują, że spożywanie stewii przed posiłkami może prowadzić do zmniejszenia spożycia pokarmu. Badanie z 2010 r. Opublikowane w „International Journal of Otylity” wykazało, że uczestnicy, którzy spożywali wstępne obciążenie Stevia, zanim ich posiłki zgłosili, że obniżyli poziom głodu i obniży ogólne spożycie pokarmu w porównaniu z tymi, którzy spożywali cukier lub inne sztuczne słodziki.

Kolejną potencjalną korzyścią stewii w zakresie zarządzania wagą jest jej wpływ na pragnienia. Niektórzy badacze hipotezują, że sztuczne słodziki mogą faktycznie zwiększyć głód słodkich potraw poprzez nadmierne stymulację receptorów cukrowych. Stevia, będąc naturalnym słodzikiem, może nie mieć tego efektu. Podczas gdy potrzebne są dalsze badania w tym obszarze, anegdotyczne dowody sugerują, że niektóre osoby uważają, że swoje pragnienia słodkich potraw zmniejszają się po przejściu na stewia.

Warto również zauważyć, że stewia nie przyczynia się do rozkładu zębów, tak jak cukier. Chociaż nie jest to bezpośrednio związane z zarządzaniem wagą, jest to dodatkowa korzyść zdrowotna, która może zachęcić ludzi do wyboru stewii niż cukier, potencjalnie prowadząc do zmniejszonego spożycia kalorii.

Należy jednak pamiętać, że stewia nie jest magicznym rozwiązaniem utraty wagi. Chociaż może to być przydatne narzędzie do zmniejszania spożycia kalorii, skuteczne zarządzanie wagą wymaga kompleksowego podejścia obejmującego zrównoważoną dietę, regularną aktywność fizyczną i zdrowe nawyki stylu życia. Samo zastąpienie cukru stewiją bez wprowadzania innych zmian dietetycznych może nie spowodować znacznej utraty wagi.

Ponadto w niektórych badaniach pojawiły się pytania o to, czy nie orzechowe słodziki, takie jak stewia, mogą wpływać na mikrobiomy jelitowe lub procesy metaboliczne w sposób, który może potencjalnie wpłynąć na zarządzanie wagą. Chociaż obecne dowody nie sugerują żadnego negatywnego wpływu stewii na wagę, potrzebne są dalsze badania, aby w pełni zrozumieć jej długoterminowy wpływ na metabolizm i masę ciała.

Podsumowując,ekstrakt ze stewiiMa kilka wpływów na ciało, które czyni go atrakcyjną alternatywą dla cukru i sztucznych słodzików. Nie podnosi poziomu cukru we krwi, co czyni go odpowiednim dla osób z cukrzycą lub osobami zarządzającymi glukozą we krwi. Stevia jest również wolna od kalorii, potencjalnie pomaga w zarządzaniu wagą, gdy jest stosowana w ramach zrównoważonej diety. Choć ogólnie uważane za bezpieczne do codziennego konsumpcji, zawsze najlepiej jest korzystać ze stewii z umiarem i skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia, jeśli masz jakieś obawy. W miarę kontynuowania badań możemy jeszcze więcej odkryć, w jaki sposób ten naturalny słodzik oddziałuje z naszymi ciałami i jego potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi.

BioWay Organic Składniki, założone w 2009 roku, poświęcają się produktom naturalnym od ponad 13 lat. Specjalizowanie się w badaniu, produkcji i handlu szeregiem naturalnych składników, w tym organicznego białka roślinnego, peptydu, owoców ekologicznych i proszku warzywnego, proszku mieszania formuł odżywczych, a więcej, firma posiada certyfikaty, takie jak BRC, organiczne i ISO9001-2019. Koncentrując się na wysokiej jakości, BioWay Organic szczyci się produkcją najwyższej jakości ekstraktów roślin za pomocą ekologicznych i zrównoważonych metod, zapewniając czystość i skuteczność. Podkreślając praktyki zrównoważonego pozyskiwania, firma uzyskuje ekstrakty roślin w sposób odpowiedzialny za środowisko, priorytetem zachowania naturalnego ekosystemu. Jako renomowanyekologiczny producent proszku z ekstraktu ze stewii, BioWay Organic oczekuje potencjalnej współpracy i zaprasza zainteresowane strony do skontaktowania się z Grace Hu, kierownikiem marketingu, wgrace@biowaycn.com. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź ich stronę internetowąwww.biowaynutrition.com.

Odniesienia:

1. Anton, SD i in. (2010). Wpływ stewii, aspartamu i sacharozy na spożycie pokarmu, sytość i poziom glukozy i insuliny. Apetyt, 55 (1), 37-43.

2. Ashwell, M. (2015). Stevia, zero-kalorie Nature Zrównoważony słodzik. Nutrition Today, 50 (3), 129-134.

3. Goyal, SK, Samsher i Goyal, RK (2010). Stevia (Stevia Repaudiana) Bio-Sweetener: A Review. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 61 (1), 1-10.

4. Gregersen, S., i in. (2004). Działanie przeciwhyperglikemiczne steviozydu u osób z cukrzycą typu 2. Metabolizm, 53 (1), 73-76.

5. Wspólny komitet ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków żywnościowych. (2008). Glikozydy stewiolowe. W Compendium of Food Additive specyfikacji, 69. spotkanie.

6. Maki, KC i in. (2008). Hemodynamiczne działanie rebaudiozydu A u zdrowych dorosłych z normalnym i niskim normalnym ciśnieniem krwi. Food and Chemical Toxicology, 46 (7), S40-S46.

7. Raben, A., i in. (2011). Zwiększona glikemia poposiłkowa, insulinemia i lipidemia po 10-tygodniowej diecie bogatej w sacharozę w porównaniu do sztucznie słodzonej diety: randomizowane kontrolowane badanie. Food & Nutrition Research, 55.

8. Samuel, P., i in. (2018). Stevia Leaf to Stevia Sweenener: badanie swojej nauki, korzyści i przyszłego potencjału. The Journal of Nutrition, 148 (7), 1186S-1205s.

9. Urban, JD i in. (2015). Ocena potencjalnej mutagenności glikozydów stewiolowych. Food and Chemical Toxicology, 85, 1-9.

10. Yadav, SK, i Guleria, P. (2012). Glikozydy stewiolowe ze stewii: przegląd ścieżki biosyntezy i ich zastosowanie w żywności i medycynie. Krytyczne recenzje w dziedzinie nauk o żywności i żywieniu, 52 (11), 988-998.