Ekstrakt ze skórki z fasoli antocyjany

Ekstrakt ze skórki z czarnej fasoli proszek antocyjanów pochodzi z skórki czarnej fasoli i jest znany z jej bogatej zawartości antocyjanów, które są potężnymi przeciwutleniaczami. Głównym składnikiem tego proszku jest cyjanidyna-3-glukozyd, specyficzny rodzaj antocyjanów, który przyczynia się do jego właściwości przeciwutleniających.
Anthocyjany to naturalne pigmenty występujące w zewnętrznej warstwie czarnej fasoli i są odpowiedzialne za głęboki czerwony do fioletowego koloru skórki. Związki te zostały zbadane pod kątem ich potencjalnych korzyści zdrowotnych, w tym działań przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Są również znani ze swojej roli w promowaniu zdrowia sercowo -naczyniowego, poprawie regulacji cukru we krwi i potencjalnym zmniejszaniu ryzyka chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca typu 2.
Oprócz antocyjanów ekstrakt ze skórki z czarnej fasoli może zawierać inne składniki, takie jak witaminy (VB1, VB2, VB6, VP), kwas lewulinowy, katechina, delfina-3-O-glukozyd, centaurina-3-o-glukozyd, petunii-3-o-glukozyd, Paeoniflorina-3-O-glukozyd, proantocyjanidyna B2 i różne pierwiastki śladowe, takie jak żelazo i selen. Związki te przyczyniają się do ogólnych właściwości żywieniowych i prozdrowotnych ekstraktu.
Proszek antocyjanów z kaset z czarnej fasoli jest ceniony za jej potencjał do zwiększenia odporności, zapewnia wsparcie przeciwutleniające i potencjalnie mają wpływ terapeutyczny na takie warunki, jak cukrzyca typu 2. Jego bogata zawartość odżywcza, w tym białko, tłuszcz, witaminy i pierwiastki śladowe, sprawia, że ​​jest to cenny suplement diety z potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi.