Wysokiej jakości błonnik sojowy bez GMO
Błonnik sojowy w proszku to suplement diety wytwarzany z nasion soi niemodyfikowanej genetycznie. Przetwarza się go poprzez oczyszczanie, oddzielanie, suszenie, proszkowanie itp. Może pomóc w utrzymaniu zdrowia układu trawiennego, promować regularność i przyczyniać się do uczucia sytości. Proszek z włókna sojowego można dodawać do żywności i napojów w celu zwiększenia zawartości błonnika i często jest stosowany jako naturalny składnik różnych produktów spożywczych i suplementów. Dodatkowo proszek z włókna sojowego jest źródłem białka i może zawierać również inne składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały.
Zatrzymywanie wody:Proszek z włókna sojowego ma zdolność zatrzymywania wody, co może pomóc poprawić zawartość wilgoci i teksturę produktów spożywczych.
Popraw teksturę:Może poprawić teksturę produktów spożywczych, zapewniając gładkie i spójne odczucie w ustach.
Zatrzymywanie oleju:Proszek z włókna sojowego może pomóc w zatrzymaniu olejów i tłuszczów w produktach spożywczych, przyczyniając się do bogatej i wilgotnej konsystencji.
Delikatny smak:Ma neutralny smak i może być stosowany do wzmacniania smaku potraw, nie przytłaczając go.
Przedłuż okres przydatności do spożycia:Proszek z włókna sojowego może przyczynić się do trwałości produktów spożywczych, pomagając utrzymać ich jakość w czasie.
Wytrzymałość na kwasy/zasady:Może wytrzymać warunki kwaśne lub zasadowe, dzięki czemu nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań spożywczych.
Źródło naturalnego błonnika:Jest naturalnym źródłem błonnika pokarmowego, który może wpływać na ogólną zawartość błonnika w produktach spożywczych.
Wytrzymałość na ogrzewanie:Proszek z włókna sojowego może wytrzymać wysokie temperatury podczas przetwarzania żywności, nie tracąc swoich właściwości funkcjonalnych.
Niskokaloryczne:Jest składnikiem niskokalorycznym, dzięki czemu nadaje się do stosowania w niskokalorycznych lub o obniżonej zawartości tłuszczu produktach spożywczych.
Wytrzymałość na wstrząs mechaniczny:Może wytrzymać obróbkę mechaniczną i obsługę podczas produkcji żywności, nie tracąc przy tym swojej funkcjonalności.
| Błonnik | min. 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Wilgotność (%) | maks. 8,0 |
| Tłuszcz | maks. 0,8 |
| Popiół (%) | maks. 1,0 |
| Całkowita liczba bakterii / g | maksymalnie 30000 |
| coli / 100g | negatywny |
| Salmonella | negatywny |
| Wygląd | Kremowo-biały drobny proszek |
| Analiza mikrobiologiczna | |
| Przedmiot | Indeks |
| Standardowa liczba talerzy | Maks. 10 000/g |
| Bakterie z grupy coli | Maks. 10/g |
| E. COLI | Maks. <3/g |
| Salmonella (na podstawie testu) | Negatywny |
| Drożdże i pleśń | Maks. 100/g |
| Chemiczny | |
| Przedmiot | Indeks |
| Wilgotność,% | Maks. 10,0% |
| Białko (sucha masa),% | Maks. 30,0% |
| Błonnik pokarmowy, taki jaki jest | Min. 60,0% |
| Tłuszcz, wolny (ekstrakt PE) | Maks. 2,0% |
| pH (5% zawiesiny) | 6.50-8.00 |
| Fizyczny | |
| Przedmiot | Indeks |
| Kolor | Krem |
| Smak i zapach | Słodki |
| Absorpcja wody | Min. 450% |
Wypieki:Poprawia zatrzymywanie wilgoci i teksturę chleba, ciast i ciastek.
Produkty mięsne:Działa jako środek wiążący i poprawia soczystość produktów mięsnych, takich jak kiełbasy i burgery.
Nabiał i jego alternatywy:Poprawia kremowość i konsystencję jogurtów, serów i produktów mlecznych pochodzenia roślinnego.
Napoje:Dodaje błonnik i poprawia odczucie w ustach w koktajlach, koktajlach i napojach odżywczych.
Przekąski:Zwiększa zawartość błonnika i poprawia konsystencję batonów przekąskowych, granoli i produktów zbożowych.
Produkty bezglutenowe:Poprawia konsystencję i zatrzymywanie wilgoci w bezglutenowych wypiekach i przekąskach.
Suplementy diety:Stosowany jako źródło błonnika i składników odżywczych w suplementach diety i żywności funkcjonalnej.
Nasz ekstrakt roślinny jest wytwarzany przy zastosowaniu rygorystycznych środków kontroli jakości i spełnia wysokie standardy procesów produkcyjnych. Priorytetowo traktujemy bezpieczeństwo i jakość naszego produktu, upewniając się, że spełnia on wymogi regulacyjne i certyfikaty branżowe. To zaangażowanie w jakość ma na celu budowanie zaufania i pewności co do niezawodności naszego produktu. Ogólny proces produkcji wygląda następująco:
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym i czystym miejscu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem.
Opakowanie zbiorcze: 25 kg/bęben.
Czas realizacji: 7 dni od złożenia zamówienia.
Okres ważności: 2 lata.
Uwaga: Można również uzyskać niestandardowe specyfikacje.
25kg/skrzynka
Wzmocnione opakowanie
Bezpieczeństwo logistyczne
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa od drzwi do drzwi, łatwy odbiór towaru
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odprawy portowej
Samolotem
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odpraw z lotniska na lotnisko
Bioway zdobywa certyfikaty takie jak certyfikaty organiczne USDA i UE, certyfikaty BRC, certyfikaty ISO, certyfikaty HALAL, certyfikaty KOSHER.
