Naturalna witamina K2 w proszku
Naturalna witamina K2 w proszkuto sproszkowana postać niezbędnej witaminy K2, która naturalnie występuje w niektórych produktach spożywczych i może być również wytwarzana przez bakterie.Pochodzi ze źródeł naturalnych i jest zwykle stosowany jako suplement diety.Witamina K2 ma kluczowe znaczenie w regulacji metabolizmu wapnia i jest znana ze swoich korzyści we wspieraniu zdrowia kości, zdrowia układu krążenia i ogólnego samopoczucia.Naturalną witaminę K2 w proszku można łatwo dodawać do różnych produktów spożywczych i napojów w celu wygodnego spożycia.Często jest preferowany przez osoby, które preferują naturalną i czystą formę odżywki.
Witamina K2 to grupa związków odgrywających kluczową rolę w zdrowiu kości i układu krążenia.Dwie najczęstsze formy to menachinon-4 (MK-4) w postaci syntetycznej i menachinon-7 (MK-7) w postaci naturalnej.
Struktura wszystkich związków witaminy K jest podobna, różnią się jednak długością łańcucha bocznego.Im dłuższy łańcuch boczny, tym skuteczniejszy i wydajniejszy jest związek witaminy K.To sprawia, że długołańcuchowe menachinony, zwłaszcza MK-7, są wysoce pożądane, ponieważ są prawie całkowicie wchłaniane przez organizm, co pozwala na skuteczność mniejszych dawek i pozostają w krwiobiegu przez dłuższy czas.
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował pozytywną opinię wykazującą związek pomiędzy spożyciem witaminy K2 w diecie a prawidłowym funkcjonowaniem serca i naczyń krwionośnych.To dodatkowo podkreśla znaczenie witaminy K2 dla zdrowia układu krążenia.
Witamina K2, w szczególności MK-7 pochodząca z natto, została potwierdzona jako nowe źródło pożywienia.Natto to tradycyjna japońska żywność wytwarzana ze sfermentowanych ziaren soi, znana jako dobre źródło naturalnego MK-7.Dlatego spożywanie MK-7 z natto może być korzystnym sposobem na zwiększenie spożycia witaminy K2.
| Nazwa produktu | Witamina K2 w proszku | ||||||
| Pochodzenie | Bacilis subtilis NATO | ||||||
| Okres przydatności do spożycia | Dwa lata przy właściwym przechowywaniu | ||||||
| Rzeczy | Dane techniczne | Metody | wyników | ||||
| Opisy | |||||||
| Wygląd Testy fizyczne i chemiczne | Jasnożółty proszek; bezwonny | Wizualny | Zgodny | ||||
| Witamina K2 (menachinon-7) | ≥13 000 ppm | USP | 13653 str./min | ||||
| All-Trans | ≥98% | USP | 100,00% | ||||
| Utrata suszenia | ≤5,0% | USP | 2,30% | ||||
| Popiół | ≤3,0% | USP | 0,59% | ||||
| Ołów (Pb) | ≤0,1 mg/kg | USP | N. D | ||||
| Arsen (jako) | ≤0,1 mg/kg | USP | N. D | ||||
| Rtęć (Hg) | ≤0,05 mg/kg | USP | N. D | ||||
| Kadm (Cd) | ≤0,1 mg/kg | USP | N. D | ||||
| Aflatoksyna (B1+B2+G1+G2) Badania mikrobiologiczne | ≤5 μg/kg | USP | <5 µg/kg | ||||
| Całkowita liczba talerzy | ≤1000 cfu/g | USP | <10 jtk/g | ||||
| Drożdże i pleśń | ≤25 jtk/g | USP | <10 jtk/g | ||||
| E coli. | Negatywny | USP | N. D | ||||
| Salmonella | Negatywny | USP | N. D | ||||
| Gronkowiec | Negatywny | USP | N. D | ||||
| (i)*: Witamina K2 jako MK-7 w porowatej skrobi, zgodna ze standardem USP41 Warunki przechowywania: Starannie chronić przed światłem i powietrzem | |||||||
1. Wysokiej jakości, naturalne składniki pochodzące ze źródeł roślinnych, takich jak natto lub sfermentowana soja.
2. Bez GMO i sztucznych dodatków, konserwantów i wypełniaczy.
3. Wysoka biodostępność zapewniająca efektywne wchłanianie i wykorzystanie przez organizm.
4. Formuły wegańskie i przyjazne dla wegetarian.
5. Łatwy w użyciu i można go łatwo włączyć do codziennych zajęć.
6. Rygorystyczne testy przeprowadzane przez strony trzecie pod kątem bezpieczeństwa, czystości i siły działania.
7. Różne opcje dawkowania w celu zaspokojenia różnych potrzeb.
8. Praktyki w zakresie zrównoważonego zaopatrzenia i względy etyczne.
9. Zaufane i rzetelne marki cieszące się dobrą opinią w branży.
10. Kompleksowa obsługa klienta, w tym szczegółowe informacje o produkcie i elastyczna obsługa.
Witamina K2 (menachinon-7) ma szereg korzyści zdrowotnych, w tym:
Zdrowe kości:Witamina K2 odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu mocnych i zdrowych kości.Pomaga w prawidłowym wykorzystaniu wapnia, kierując go do kości i zębów oraz zapobiegając jego gromadzeniu się w tętnicach i tkankach miękkich.Pomaga to zapobiegać schorzeniom takim jak osteoporoza i sprzyja dobrej gęstości kości.
Zdrowie układu sercowo-naczyniowego:Witamina K2 pomaga utrzymać zdrowie serca, zapobiegając zwapnieniu naczyń krwionośnych.Aktywuje białko macierzy Gla (MGP), które hamuje nadmierne odkładanie się wapnia w tętnicach, zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, takich jak zawały serca i udary.
Zdrowie stomatologiczne:Kierując wapń do zębów, witamina K2 pomaga w utrzymaniu zdrowia jamy ustnej.Przyczynia się do wzmocnienia szkliwa zębów i pomaga zapobiegać próchnicy i próchnicy.
Zdrowie mózgu:Sugeruje się, że witamina K2 może mieć potencjalne korzyści dla zdrowia mózgu.Może pomóc w zapobieganiu lub spowalnianiu postępu takich schorzeń, jak związane z wiekiem pogorszenie funkcji poznawczych i choroba Alzheimera.
Działanie przeciwzapalne:Witamina K2 ma właściwości przeciwzapalne, pomagając zmniejszyć stan zapalny w organizmie.Przewlekłe zapalenie wiąże się z różnymi problemami zdrowotnymi, w tym chorobami układu krążenia i zapaleniem stawów, więc te działanie przeciwzapalne może być korzystne.
Krzepnięcie krwi:Witamina K, w tym K2, odgrywa również rolę w krzepnięciu krwi.Pomaga w aktywacji niektórych białek biorących udział w kaskadzie krzepnięcia, zapewniając prawidłowe tworzenie się skrzepów krwi i zapobiegając nadmiernym krwawieniom.
Suplementy diety:Naturalna witamina K2 w proszku może być stosowana jako kluczowy składnik suplementów diety, szczególnie przeznaczonych dla osób z niedoborami witaminy K2 lub tych, które chcą wspierać zdrowie kości, zdrowie układu krążenia i ogólne samopoczucie.
Wzbogacona żywność i napoje:Producenci żywności i napojów mogą dodawać naturalną witaminę K2 w proszku w celu wzbogacenia produktów takich jak zamienniki nabiału, mleko roślinne, soki, koktajle, batony, czekoladki i odżywcze przekąski.
Suplementy sportowe i fitness:Naturalną witaminę K2 w proszku można dodawać do odżywek dla sportowców, proszków białkowych, mieszanek przedtreningowych i formuł regeneracyjnych, aby wspierać optymalny stan kości i zapobiegać zaburzeniom równowagi wapnia.
Nutraceutyki:Naturalny proszek witaminy K2 można stosować do opracowywania produktów nutraceutycznych, takich jak kapsułki, tabletki i żelki, ukierunkowanych na określone problemy zdrowotne, takie jak osteoporoza, osteopenia i zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Żywność funkcjonalna:Dodanie naturalnej witaminy K2 w proszku do produktów spożywczych takich jak płatki zbożowe, chleb, makarony i produkty do smarowania może poprawić ich profile odżywcze i zapewnić dodatkowe korzyści zdrowotne, przyciągając konsumentów dbających o zdrowie.
Proces produkcji witaminy K2 (menachinonu-7) obejmuje metodę fermentacji.Oto kroki, jakie należy wykonać:
Wybór źródła:Pierwszym krokiem jest wybranie odpowiedniego szczepu bakterii, który może wytwarzać witaminę K2 (menachinon-7).Szczepy bakteryjne należące do gatunku Bacillus subtilis są powszechnie stosowane ze względu na ich zdolność do wytwarzania wysokich poziomów menachinonu-7.
Fermentacja:Wybrany szczep hoduje się w zbiorniku fermentacyjnym w kontrolowanych warunkach.Proces fermentacji polega na zapewnieniu odpowiedniej pożywki wzrostowej zawierającej określone składniki odżywcze niezbędne bakteriom do produkcji menachinonu-7.Te składniki odżywcze zazwyczaj obejmują źródła węgla, źródła azotu, minerały i witaminy.
Optymalizacja:W całym procesie fermentacji parametry takie jak temperatura, pH, napowietrzanie i mieszanie są dokładnie kontrolowane i optymalizowane, aby zapewnić optymalny wzrost i produktywność szczepu bakteryjnego.Ma to kluczowe znaczenie dla maksymalizacji produkcji menachinonu-7.
Ekstrakcja menachinonu-7:Po pewnym okresie fermentacji zbiera się komórki bakteryjne.Następnie menachinon-7 ekstrahuje się z komórek różnymi technikami, takimi jak ekstrakcja rozpuszczalnikiem lub metody lizy komórek.
Oczyszczenie:Otrzymany w poprzednim etapie surowy ekstrakt menachinonu-7 poddawany jest procesom oczyszczania w celu usunięcia zanieczyszczeń i uzyskania produktu wysokiej jakości.Aby osiągnąć to oczyszczenie, można zastosować techniki takie jak chromatografia kolumnowa lub filtracja.
Stężenie i formuła:Oczyszczony menachinon-7 jest zatężany, suszony i dalej przetwarzany do odpowiedniej postaci.Może to obejmować produkcję kapsułek, tabletek lub proszku do stosowania w suplementach diety lub do innych zastosowań.
Kontrola jakości:W całym procesie produkcyjnym wdrażane są środki kontroli jakości, aby zapewnić, że produkt końcowy spełnia wymagane specyfikacje i standardy.Obejmuje to testowanie czystości, siły działania i bezpieczeństwa mikrobiologicznego.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym i czystym miejscu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem.
Opakowanie zbiorcze: 25 kg/bęben.
Czas realizacji: 7 dni od złożenia zamówienia.
Okres ważności: 2 lata.
Uwaga: Można również uzyskać niestandardowe specyfikacje.
20kg/worek 500kg/paleta
Wzmocnione opakowanie
Bezpieczeństwo logistyczne
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa od drzwi do drzwi, łatwy odbiór towaru
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odprawy portowej
Drogą powietrzną
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odpraw z lotniska na lotnisko
Naturalna witamina K2 w proszkuposiada certyfikat ISO, certyfikat HALAL i certyfikat KOSHER.
Witamina K2 występuje w różnych postaciach, przy czym menachinon-4 (MK-4) i menachinon-7 (MK-7) to dwie powszechne formy.Oto kilka kluczowych różnic między tymi dwiema formami witaminy K2:
Struktura molekularna:MK-4 i MK-7 mają różne struktury molekularne.MK-4 to izoprenoid o krótszym łańcuchu z czterema powtarzającymi się jednostkami izoprenowymi, natomiast MK-7 to izoprenoid o dłuższym łańcuchu z siedmioma powtarzającymi się jednostkami izoprenowymi.
Źródła dietetyczne:MK-4 występuje głównie w źródłach żywności pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, nabiał i jaja, podczas gdy MK-7 pochodzi głównie z produktów sfermentowanych, szczególnie natto (tradycyjne japońskie danie z soi).MK-7 może być również wytwarzany przez niektóre bakterie występujące w przewodzie pokarmowym.
Biodostępność:MK-7 ma dłuższy okres półtrwania w organizmie w porównaniu do MK-4.Oznacza to, że MK-7 pozostaje w krwiobiegu przez dłuższy czas, umożliwiając bardziej zrównoważone dostarczanie witaminy K2 do tkanek i narządów.Wykazano, że MK-7 ma wyższą biodostępność i większą zdolność do wchłaniania i wykorzystania przez organizm niż MK-4.
Korzyści zdrowotne:Zarówno MK-4, jak i MK-7 odgrywają ważną rolę w procesach zachodzących w organizmie, szczególnie w metabolizmie wapnia i zdrowiu kości.MK-4 badano pod kątem jego potencjalnych korzyści w tworzeniu kości, zdrowiu zębów i zdrowiu układu krążenia.Z drugiej strony wykazano, że MK-7 ma dodatkowe korzyści, w tym rolę w aktywacji białek regulujących odkładanie się wapnia i pomaganiu w zapobieganiu zwapnieniu tętnic.
Dawkowanie i suplementacja:MK-7 jest zwykle stosowany w suplementach i wzbogaconej żywności, ponieważ jest bardziej stabilny i ma lepszą biodostępność.Suplementy MK-7 często zapewniają wyższe dawki w porównaniu do suplementów MK-4, co pozwala na zwiększone wchłanianie i wykorzystanie przez organizm.
Należy zauważyć, że zarówno MK-4, jak i MK-7 mają swoje unikalne zalety i funkcje w organizmie.Konsultacja z pracownikiem służby zdrowia lub dietetykiem może pomóc w ustaleniu najbardziej odpowiedniej formy i dawki witaminy K2 dla indywidualnych potrzeb.
