Wiadomości - czy niemowlęta mogą spożywać kwas nerwowy?

I. Wprowadzenie

Wielu rodziców zastanawia się, czy niemowlęta mogą spożywać kwas nerwowy. Przed odpowiedzią na to pytanie ważne jest, aby zrozumieć źródła kwasu nerwowego. Ponieważ mleko matki zawiera kwas nerwowy, można zapytać, czy mleko matki jest również nieodpowiednie do spożycia. Ale poza mlekiem matki czy niemowlęta czy w wieku poniżej 3 lat mogą spożywać kwas nerwowy z innych źródeł?

Ii. Co to jest kwas nerwowy?

Kwas nerwowy, znany również jako kwas searacholowy, jest naukowo nazywany kwasem CIS-15-tetrakosenowym. Jest to rodzaj monounnachzywanego kwasu tłuszczowego Omega-9. Biorąc pod uwagę jego początkowe odkrycie w tkankach nerwowych ssaków, jest ono powszechnie określane jako kwas nerwowy.

Kwas nerwowy jest składnikiem błon biologicznych, występujących głównie w postaci glikolipidów i sfingomyelin w białej materii ludzkiego mózgu, siatkówki, nasienia i tkanek nerwowych.

Iii. Korzyści z kwasu nerwowego

Nazwa „kwasu nerwowego” wskazuje na swoją pierwotną funkcję: korzystanie z układu nerwowego. Ponadto, ze względu na nienasycony charakter, oferuje również korzyści sercowo -naczyniowe. Zagłębimy się:

Promuje rozwój mózgu

Porównania między przedwczesnymi i pełnokrotnymi niemowlątami ujawniły wyższy poziom kwasu nerwowego w mózgach pełnokrotnych dzieci. Badania sugerują, że kwas nerwowy może wpływać na wzrost obwodu głowy niemowląt.
Kwas nerwowy reguluje funkcję błony komórkowej mózgowej, zwiększając przenoszenie informacji między komórkami mózgowymi i zwiększając aktywność jonów wapnia. Badania na zwierzętach potwierdzają to, pokazując, że doustne suplementy kwasu nerwowego mogą poprawić uczenie się i pamięć zarówno u myszy normalnych, jak i eksperymentalnych. Zatem hipoteza jest, że kwas nerwowy może poprawić pamięć ludzką i poznanie.

Poprawia ostrość

Zespół nadpobudliwości z deficytem uwagi (ADHD) charakteryzuje się nieuwagę, impulsywność i nadpobudliwość. ADHD może prowadzić do akademickich osiągnięć, słabych relacji rówieśniczych i upośledzenia funkcjonowania społecznego. Badania wykazały, że dzieci z ADHD mają niższy poziom kwasu nerwowego w osoczu w porównaniu do normalnych dzieci. Badania sugerują, że uzupełnienie odpowiednich ilości kwasu nerwowego może poprawić objawy ADHD i koncentrować się u dzieci.

Zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera, psychozy i depresji

Analizy 260 osób starszych z zaburzeniami poznawczymi i ich profili kwasów tłuszczowych w surowicy wykazały zmniejszone ryzyko choroby Alzheimera (AD) z wyższym poziomem kwasu nerwowego i DHA. Ponadto eksperymenty wykazały, że olej z nasion klonowych zawierający kwas nerwowy może aktywować szlak sygnałowy BDNF/TRKB, zwiększyć ekspresję białek postsynaptycznych PSD95, GluA1 i NMDAR1 i zmniejszyć poziomy mRNA czynników zapalnych IL-1β, TNFα i IL-6, a tym samym utrudniając osłabienie neurologiczne, a poprawiając pamięć w ELD.
Inne badania powiązały niższy poziom kwasu nerwowego z objawami produkowania psychozy i depresji. Badania sugerują, że odpowiednia suplementacja kwasu nerwowego może zmniejszyć ryzyko Alzheimera, psychozy i depresji.

Promuje naprawę mielinów

Eksperymenty na myszy z demielinizacją oleju z nasion klonu zawierającego kwas nerwowy wykazały, że myszy te prawie wyzdrowiały do poziomu grupy kontrolnej. Inne badania wykazały, że suplementacja diety kwasem nerwowym może poprawić dojrzewanie i remiklinizację oligodendrocytów.

Zmniejsza ryzyko choroby sercowo -naczyniowej

Badania wykazały, że kwas nerwowy może zmniejszyć ryzyko ostrego udaru niedokrwiennego. Przyczyny obejmują:
Naprawa i usuwanie uszkodzonych ścieżek neuronowych w mózgu
Przywracanie aktywności zakończeń nerwowych
Promowanie regeneracji komórek nerwowych
Zapobieganie starzeniu się nerwów mózgu
Naprawianie i przywracanie starzenia się, uszkodzonych i stwardniałych ścian układu sercowo -naczyniowego
Aktualizacja tkanki naczyniowej
Przywracanie elastyczności i witalności naczyń krwionośnych

Iv. Czy niemowlęta mogą spożywać kwas nerwowy? Kiedy powinni rozpocząć suplementację?

Odpowiedź jest w rzeczywistości dość prosta. Sprawdźmy oceny autorytatywnych działów krajowych i międzynarodowych, a także odpowiednich przepisów żywnościowych.

1. Przepisy FDA

Według oficjalnych dokumentów FDA kwas nerwowy pochodzący ze związków może być stosowany jako lek.
W leczeniu chorób takich jak kwaseza izovaleralna dawka wynosi 200-300 mg.

Jednak FDA nie certyfikowała kwasu nerwowego z innych źródeł do stosowania w wzorze niemowląt. Zgodnie z przepisami FDA, jeżeli składnik ma być stosowany w formule niemowląt, należy go uznać za ogólnie uznawane za bezpieczne (GRA) przez amerykańskie FDA dla wzoru niemowląt. Kwas nerwowy wyraźnie nie spełnia tego kryterium.

2. Przepisy UE

UE nie dokonała bezpośredniej recenzji kwasu nerwowego, więc nie ma dostępnych istotnych informacji.

3. Chińskie przepisy

Już 22 marca 2011 r. Ministerstwo Zdrowia wydało zawiadomienie, które ogłasza, że olej z nasion klonu uchwaliło nowe ogłoszenie o żywności zasobów.

Łącząc przepisy i zapytanie o zawartość kwasu nerwowego w oleju z nasion klonowych, stwierdzono, że olej z nasion klonowych zwykle zawiera 3% -5% kwasu nerwowego. Zgodnie z nowymi przepisami dotyczącymi żywności zasobów dzienna granica spożycia kwasu nerwowego wynosi około 150 mg.
Jak wspomniano wcześniej, chemiczna nazwa kwasu nerwowego to kwas-15-tetrakosenowy CIS-15. W 2017 r. National Health and Family Planning Commission wydała kolejne nowe ogłoszenie o żywności zasobów dotyczących związków kwasu nerwowego pochodzącego z oleju rzepakowego.

To ogłoszenie wyraźnie podkreśliło, że niemowlęta nie powinny konsumować takich produktów, a jeśli produkt jest bezpośrednio używa związku, etykieta powinna wskazywać, że nie jest odpowiednia dla niemowląt.

Na podstawie aktualnych przepisów, niezależnie od tego, czy kwas nerwowy pochodzi ze związków lub źródeł żywności, nie jest on odpowiedni dla niemowląt. Wiele osób może zapytać: „Ale jeśli mleko matki go zawiera, dlaczego nie możemy go użyć?” Obejmuje to dwa aspekty. Po pierwsze, obecnie istnieją ograniczone badania nad bezpieczeństwem kwasu nerwowego dla niemowląt i nie były szeroko stosowane na całym świecie. Potrzebne są dalsze badania. Po drugie, to, czy niemowlęta muszą uzupełnić kwas nerwowy, jest również pytaniem z niewystarczającymi badaniami. Obecnie nie ma istotnych danych, aby udowodnić, że niemowlęta są z niedoborem kwasu nerwowego. Dlatego potrzebne są dalsze badania, aby to potwierdzić.

Dlatego, w oparciu o aktualne przepisy i oceny, zaleca się rozpoczęcie uzupełniania kwasu nerwowego w wieku 3 lub starszym. Wielu rodziców może czuć się bardziej swobodnie, jeśli uzupełniają niemowlęta w wieku poniżej 3 lat. W takich przypadkach zaleca się suplementację żywności.

Powtarzając, nie ma wystarczających dowodów na poparcie suplementacji kwasu nerwowego u niemowląt. Z medycznego i odżywczego punktu widzenia nie ma danych sugerujących, że suplementacja jest konieczna. Dlatego zaleca się zastosowanie racjonalnego podejścia do uzupełniania niemowląt kwasem nerwowym.

Podczas gdy każdy rodzic ma nadzieję na inteligentne dziecko, zaleca się skupienie się na odżywianiu, a także spędzać więcej czasu z dzieckiem, zapewniając zdrowe środowisko życia i zachęcając do zajęć na świeżym powietrzu. Czynniki te są często ważniejsze.