Zimowany olej z alg DHA
Winterized DHA Algal Oil to suplement diety zawierający wysokie stężenie kwasu tłuszczowego omega-3 DHA (kwasu dokozaheksaenowego). Jest on pozyskiwany z mikroalg hodowanych w kontrolowanym środowisku i uważany za wegańską alternatywę dla suplementów z olejem rybim. Termin „winteryzacja” odnosi się do procesu usuwania woskowatej substancji, która powoduje zestalenie się oleju w niższych temperaturach, czyniąc go bardziej stabilnym i łatwiejszym w użyciu. DHA jest ważny dla funkcjonowania mózgu, zdrowia układu sercowo-naczyniowego i rozwoju płodu w czasie ciąży.
| Nazwa produktu | Olej z alg DHA(Zimowanie) | Pochodzenie | Chiny |
| Struktura chemiczna i numer CAS: Numer CAS: 6217-54-5; Wzór chemiczny: C22H32O2; Masa cząsteczkowa: 328,5 |  | ||
| Dane fizyczne i chemiczne | |
| Kolor | Od jasnożółtego do pomarańczowego |
| Zapach | Charakterystyczny |
| Wygląd | Przezroczysta i klarowna ciecz olejowa o temperaturze powyżej 0℃ |
| Jakość analityczna | |
| Zawartość DHA | ≥40% |
| Wilgoć i substancje lotne | ≤0,05% |
| Całkowita wartość utleniania | ≤25,0 meq/kg |
| Wartość kwasowa | ≤0,8 mg KOH/g |
| Liczba nadtlenkowa | ≤5,0 meq/kg |
| Substancja niezmydlająca się | ≤4,0% |
| Nierozpuszczalne zanieczyszczenia | ≤0,2% |
| Wolny kwas tłuszczowy | ≤0,25% |
| Kwas tłuszczowy trans | ≤1,0% |
| Wartość anizydyny | ≤15,0 |
| Azot | ≤0,02% |
| Zanieczyszczenie | |
| B(a)p | ≤10,0 ppb |
| Aflatoksyna B1 | ≤5,0 ppb |
| Ołów | ≤0,1 ppm |
| Arsen | ≤0,1 ppm |
| Kadm | ≤0,1 ppm |
| Rtęć | ≤0,04 ppm |
| Mikrobiologiczne | |
| Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych | ≤1000cfu/g |
| Całkowita liczba drożdży i pleśni | ≤100cfu/g |
| Pałeczka okrężnicy | Negatywny/10g |
| Składowanie | Produkt można przechowywać przez 18 miesięcy w oryginalnym, nieotwartym opakowaniu w temperaturze poniżej -5℃, chroniąc go przed ciepłem, światłem, wilgocią i tlenem. |
| Uszczelka | Pakowane w beczki stalowe o pojemności 20 kg i 190 kg (do kontaktu z żywnością) |
Oto kilka kluczowych cech oleju z alg DHA ≥40% poddanego procesowi zimowania:
1. Wysokie stężenie DHA: Produkt zawiera co najmniej 40% DHA, co czyni go bogatym źródłem tego ważnego kwasu tłuszczowego omega-3.
2. Produkt odpowiedni dla wegan: Ponieważ jest wytwarzany z mikroalg, produkt ten nadaje się dla wegan i wegetarian, którzy chcą uzupełnić swoją dietę o DHA.
3. Zimowanie dla zapewnienia stabilności: Proces zimowania stosowany do produkcji tego produktu usuwa substancje woskowe, które mogą powodować destabilizację oleju w niskich temperaturach, dzięki czemu produkt jest łatwiejszy w obsłudze i użytkowaniu.
4. Bez GMO: Produkt ten wytwarzany jest z niemodyfikowanych genetycznie szczepów mikroalg, co zapewnia naturalne i zrównoważone źródło DHA.
5. Testy czystości przeprowadzone przez niezależne laboratorium: Aby zagwarantować najwyższe standardy jakości, produkt ten został przetestowany pod kątem czystości i mocy przez niezależne laboratorium.
6. Łatwość przyjmowania: Ten produkt jest zazwyczaj dostępny w postaci kapsułek miękkich lub płynu, co ułatwia włączenie go do codziennej rutyny. 7. Możliwość mieszania w celu spełnienia specyficznych wymagań klienta
Istnieje kilka zastosowań produktu dla ≥40% oleju z alg DHA poddanego procesowi zimowania:
1. Suplementy diety: DHA to ważny składnik odżywczy, który wspomaga zdrowie mózgu i oczu. ≥40% oleju z alg DHA w postaci zimowanej można stosować jako suplement diety w postaci kapsułek miękkich lub płynu.
2. Żywność funkcjonalna i napoje: Ten produkt można dodawać do żywności funkcjonalnej i napojów, takich jak koktajle zastępujące posiłki lub napoje dla sportowców, aby zwiększyć ich wartość odżywczą.
3. Mleko modyfikowane dla niemowląt: DHA to niezbędny składnik odżywczy dla niemowląt, szczególnie dla rozwoju mózgu i oczu. Aby mieć pewność, że niemowlęta otrzymują ten ważny składnik odżywczy, do mleka modyfikowanego dla niemowląt można dodać ≥40% oleju z alg DHA.
4. Pasza dla zwierząt: Produkt ten można również stosować w paszach dla zwierząt, szczególnie w akwakulturze i hodowli drobiu, w celu zwiększenia wartości odżywczej paszy, a ostatecznie poprawy zdrowia zwierząt.
5. Kosmetyki i produkty do pielęgnacji ciała: DHA korzystnie wpływa również na zdrowie skóry i można go dodawać do kosmetyków i produktów do pielęgnacji ciała, takich jak kremy do pielęgnacji skóry, aby wspierać zdrową skórę.
Uwaga: Symbol * oznacza CCP.
Filtracja CCP1: Kontrola ciał obcych
CL: Integralność filtra.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym i czystym miejscu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem.
Opakowanie zbiorcze: forma proszkowa 25 kg/beczka; forma płynna oleju 190 kg/beczka.
Czas realizacji: 7 dni od złożenia zamówienia.
Okres przydatności do spożycia: 2 lata.
Uwaga: Możliwe jest również dostosowanie specyfikacji do indywidualnych potrzeb.
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa „od drzwi do drzwi” – łatwy odbiór towaru
Przez morze
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny profesjonalny broker do obsługi odpraw portowych
Drogą powietrzną
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Potrzebny profesjonalny broker do obsługi odpraw lotniskowych
Olej z alg DHA w stanie zimowym posiada certyfikaty USDA i UE dotyczące żywności ekologicznej, BRC, ISO, HALAL, KOSHER i HACCP.
Olej z alg DHA jest zazwyczaj poddawany procesowi zimowania w celu usunięcia wszelkich wosków i innych zanieczyszczeń stałych, które mogą być obecne w oleju. Zimowanie to proces polegający na schłodzeniu oleju do niskiej temperatury, a następnie filtrowaniu go w celu usunięcia wszelkich wytrąconych z niego cząstek stałych. Zimowanie produktu z olejem z alg DHA jest ważne, ponieważ obecność wosków i innych zanieczyszczeń może powodować zmętnienie oleju, a nawet jego zestalenie w niższych temperaturach, co może być problematyczne w niektórych zastosowaniach. Na przykład w kapsułkach żelowych suplementów diety obecność wosków może powodować zmętnienie, co może być nieatrakcyjne dla konsumentów. Usunięcie tych zanieczyszczeń poprzez zimowanie zapewnia, że olej pozostaje klarowny i stabilny w niższych temperaturach, co jest ważne dla celów przechowywania i transportu. Ponadto, usunięcie zanieczyszczeń może poprawić czystość i jakość oleju, dzięki czemu nadaje się on do różnych zastosowań, w tym do suplementów diety, żywności funkcjonalnej i produktów do pielęgnacji ciała.
Olej z alg DHA i olej z rybiego DHA zawierają kwas tłuszczowy omega-3, DHA (kwas dokozaheksaenowy), który jest ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia mózgu i serca. Istnieją jednak pewne różnice między nimi. Olej z alg DHA pochodzi z mikroalg, wegańskiego i zrównoważonego źródła kwasów omega-3. Jest to dobra opcja dla osób stosujących dietę roślinną lub wegetariańską/wegańską, a także dla osób z alergią na owoce morza. Jest to również dobra opcja dla osób, które martwią się nadmiernymi połowami ryb lub wpływem połowów na środowisko. Olej z rybiego DHA natomiast pochodzi z ryb, takich jak łosoś, tuńczyk lub anchois. Ten rodzaj oleju jest powszechnie stosowany w suplementach diety i występuje również w niektórych produktach spożywczych. Oba źródła DHA mają swoje zalety i wady. Chociaż olej z rybiego DHA zawiera dodatkowe kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak EPA (kwas eikozapentaenowy), może czasami zawierać zanieczyszczenia, takie jak metale ciężkie, dioksyny i PCB. Olej DHA z alg to czystsza forma kwasów omega-3, ponieważ jest uprawiany w kontrolowanym środowisku i dlatego zawiera mniej zanieczyszczeń. Ogólnie rzecz biorąc, zarówno olej DHA z alg, jak i olej DHA z ryb mogą być korzystnymi źródłami kwasów omega-3, a wybór między nimi zależy od osobistych preferencji i wymagań dietetycznych.
