Ekstrakt z nasion brokułów Proszek glukorafaniny
Ekstrakt z nasion brokułów Proszek glukorafaninyznany również jako alfa-ketoglutaran wapnia, to suplement diety wytwarzany na bazie nasion roślin brokułów, będący obecnie bardzo poszukiwanym składnikiem nutraceutycznym. Jest bogaty w glukorafaninę, naturalny związek, który w organizmie przekształca się w sulforafan. Sulforafan jest znany ze swoich potencjalnych korzyści zdrowotnych, takich jak właściwości przeciwutleniające i wspieranie zdrowia komórkowego. Jest często stosowany jako suplement diety poprawiający ogólne samopoczucie i jako sposób na włączenie do diety korzyści płynących z brokułów.
Proszek glukorafaninyto w 100% czysty proszek, bezglutenowy, wegański i wolny od GMO. Ma poziom czystości 99% proszku i jest dostępny w ilościach hurtowych w przypadku dostaw hurtowych. Numer CAS tego związku to 71686-01-6.
Aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo, ten proszek glukorafaniny posiada różne certyfikaty, w tym zarejestrowane ISO, HACCP, koszerność, Halal i FFR&DUNS. Certyfikaty te zapewniają, że produkt przeszedł rygorystyczne środki kontroli jakości i spełnia standardy branżowe.
Biorąc pod uwagę jego silne właściwości przeciwutleniające,proszek ekstraktu z brokułówjest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, suplementów diety i farmaceutycznym. Jego naturalna zdolność do wspierania szlaków detoksykacji w organizmie dodatkowo zwiększa jego atrakcyjność jako wszechstronnego składnika. Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania glukorafaniny sprawiają, że jest to doskonała opcja do opracowywania innowacyjnych produktów, które mogą poprawić zdrowie i witalność człowieka.
Niezależnie od tego, czy jest on stosowany w suplementach diety, czy w żywności funkcjonalnej, dodanie sproszkowanego ekstraktu z brokułów może zapewnić osobom naturalny sposób wspierania ich na drodze do dobrego samopoczucia. Jego naturalne pochodzenie i silne działanie sprawiają, że jest cennym dodatkiem do różnorodnych produktów mających na celu promowanie zdrowia i witalności.
| Analiza | Specyfikacja | Wynik | Metoda testowa |
| Opis fizyczny | |||
| Wygląd | Jasnożółty proszek | Jasnożółty proszek | Wizualny |
| Zapach i smak | Charakterystyczny | Charakterystyczny | Organoleptyczne |
| Rozmiar cząstek | 90% do 80 oczek | 80 oczek | Ekran o siatce 80 |
| Testy chemiczne | |||
| Identyfikacja | Pozytywny | Pozytywny | TLC |
| Próba (sulforafan) | 1,0% Min | 1,1% | HPLC |
| Strata przy suszeniu | 5% maks | 4,3% | / |
| Pozostałości rozpuszczalników | 0,02% maks | <0,02% | / |
| Pozostałości pestycydów | Nic | Nic | Nic |
| Metale ciężkie | 20,0 ppm Maks | <20,0 ppm | AAS |
| Pb | 2,0 ppm Maks | <2,0 ppm | Absorpcja atomowa |
| As | 2,0 ppm Maks | <2,0 ppm | Absorpcja atomowa |
| Kontrola Mikrobiologiczna | |||
| Całkowita liczba talerzy | Maks. 1000 cfu/g | <1000 jtk/g | AOAC |
| Drożdże i pleśń | Maks. 100 jtk/g | <100 jtk/g | AOAC |
| E. Coli | Negatywny | Negatywny | AOAC |
| Salmonella | Negatywny | Negatywny | AOAC |
| Gronkowiec | Negatywny | Negatywny | AOAC |
| Wniosek | Zgodny ze standardami. | ||
| Stan ogólny | Bez GMO, certyfikat ISO. Brak napromieniania. | ||
Glukorafanina zawarta w ekstrakcie z nasion brokułów oferuje kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych:
Wsparcie antyoksydacyjne:Glukorafanina jest prekursorem sulforafanu, silnego przeciwutleniacza, który pomaga zwalczać stres oksydacyjny. Przeciwutleniacze chronią komórki organizmu przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Wsparcie detoksykacji:Sulforafan, będący pochodną glukorafaniny, wspomaga naturalne procesy detoksykacji organizmu. Aktywuje enzymy, które pomagają eliminować szkodliwe toksyny i zanieczyszczenia, promując ogólny stan zdrowia.
Właściwości przeciwzapalne:Stwierdzono, że glukorafanina ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Przewlekły stan zapalny jest powiązany z różnymi chorobami, w tym chorobami serca i zapaleniem stawów.
Wsparcie zdrowia serca:Badania sugerują, że sulforafan może pomóc poprawić kilka wskaźników zdrowia serca. Może pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL („złego” cholesterolu) i poprawić funkcję śródbłonka, promując ogólny stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Wsparcie układu odpornościowego:Glukorafanina może wzmacniać odpowiedź układu odpornościowego poprzez aktywację pewnych szlaków biorących udział w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Może pomóc stymulować produkcję białych krwinek i wspierać obronę organizmu przed patogenami.
Wsparcie zdrowia poznawczego:Wstępne badania sugerują, że sulforafan może mieć działanie neuroprotekcyjne, potencjalnie pomagając chronić komórki mózgowe przed uszkodzeniem i wspierając zdrowie poznawcze. Konieczne są dalsze badania w tej dziedzinie.
Korzyści dla zdrowia skóry:Glukorafanina może mieć korzystny wpływ na skórę. Może pomóc chronić przed uszkodzeniami wywołanymi promieniowaniem UV, wspierać syntezę kolagenu i poprawiać ogólny stan zdrowia skóry.
Należy zauważyć, że chociaż istnieją obiecujące badania dotyczące potencjalnych korzyści ze stosowania glukorafaniny, nadal potrzebne są dalsze badania, aby w pełni zrozumieć jej wpływ na zdrowie człowieka. Jak zawsze, przed dodaniem nowych suplementów do swojej rutyny zaleca się skonsultowanie się z pracownikiem służby zdrowia.
Ekstrakt z nasion brokułów w proszku Glucoraphanin ma kilka obszarów zastosowań, w tym:
Odżywki i suplementy diety:Proszek glukorafaniny może być stosowany jako składnik odżywek i suplementów diety. Zapewnia skoncentrowane źródło glukorafaniny, naturalnego związku występującego w brokułach, który ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Można go formułować w kapsułki, tabletki, proszki lub płyny, aby ułatwić spożycie.
Żywność funkcjonalna i napoje:Proszek glukorafaniny można dodawać do żywności funkcjonalnej i napojów w celu zwiększenia ich wartości odżywczej. Można go dodawać do koktajli, soków, batonów energetycznych, przekąsek i innych produktów spożywczych, aby zapewnić korzyści zdrowotne związane z glukorafaniną.
Pielęgnacja skóry i kosmetyki:Proszek glukorafaniny można również stosować w produktach do pielęgnacji skóry i kosmetykach. Stwierdzono, że ma potencjalne działanie przeciwstarzeniowe, przeciwzapalne i ochronne dla skóry. Można go dodawać do serum, kremów, balsamów i innych preparatów do pielęgnacji skóry, aby promować zdrowszą i młodziej wyglądającą skórę.
Pasze dla zwierząt i produkty weterynaryjne:Proszek glukorafaniny może być stosowany jako składnik pasz dla zwierząt i produktów weterynaryjnych. Może oferować potencjalne korzyści zdrowotne zwierzętom, w tym wsparcie przeciwutleniające, wsparcie układu odpornościowego i działanie przeciwzapalne.
Badania i rozwój:Proszek glukorafaniny może być stosowany przez badaczy i naukowców do badania skutków i potencjalnych zastosowań glukorafaniny. Można go stosować w badaniach na hodowlach komórkowych, badaniach na zwierzętach i badaniach klinicznych w celu zbadania jego różnych właściwości i korzyści zdrowotnych.
Proces produkcji proszku glukorafaniny z ekstraktu z nasion brokułów zazwyczaj obejmuje następujące etapy:
Wybór nasion:Wysokiej jakości nasiona brokułów są starannie selekcjonowane do procesu ekstrakcji. Nasiona powinny zawierać wysokie stężenie glukorafaniny.
Kiełkowanie nasion:Wybrane nasiona brokułów kiełkują w kontrolowanych warunkach, np. na tacach lub w doniczkach. Proces ten zapewnia optymalny wzrost i akumulację glukorafaniny w rozwijających się pędach.
Uprawa kiełków:Gdy nasiona wykiełkują i wykiełkują, są hodowane w kontrolowanym środowisku. Może to obejmować zapewnienie niezbędnych składników odżywczych, wilgoci, temperatury i warunków oświetleniowych, aby wspierać zdrowy wzrost i maksymalizować zawartość glukorafaniny.
Żniwny:Dojrzałe kiełki brokułów są starannie zbierane po osiągnięciu maksymalnej zawartości glukorafaniny. Zbiór można przeprowadzić poprzez odcięcie pędów u nasady lub wyrwanie całej rośliny.
Wysuszenie:Zebrane kiełki brokułów są następnie suszone odpowiednią metodą w celu usunięcia wilgoci. Typowe metody suszenia obejmują suszenie na powietrzu, liofilizację lub odwodnienie. Ten krok pomaga zachować składniki aktywne, w tym glukorafaninę, w kiełkach.
Frezowanie i szlifowanie:Po wysuszeniu kiełki brokułów są mielone lub mielone na drobny proszek. Pozwala to na łatwiejszą obsługę, pakowanie i formułowanie produktu końcowego.
Ekstrakcja:Sproszkowane kiełki brokułów poddawane są procesowi ekstrakcji w celu oddzielenia glukorafaniny od innych związków roślinnych. Można to osiągnąć stosując różne metody ekstrakcji, takie jak ekstrakcja rozpuszczalnikiem, destylacja z parą wodną lub ekstrakcja płynem nadkrytycznym.
Oczyszczenie:Wyekstrahowana glukorafanina poddawana jest dalszym etapom oczyszczania w celu usunięcia zanieczyszczeń i zapewnienia wysokiego stężenia pożądanego związku. Może to obejmować techniki filtracji, odparowania rozpuszczalnika lub chromatografii.
Kontrola jakości i testowanie:Końcowy proszek glukorafaniny poddawany jest rygorystycznym testom kontroli jakości w celu zapewnienia czystości, siły działania i zgodności z normami branżowymi. Obejmuje to badanie zawartości glukorafaniny, metali ciężkich, zanieczyszczeń mikrobiologicznych i innych parametrów jakościowych.
Pakowanie i przechowywanie:Oczyszczony proszek glukorafaniny jest starannie pakowany w odpowiednie pojemniki w celu ochrony przed światłem, wilgocią i utlenianiem. Aby utrzymać stabilność i trwałość proszku, należy utrzymywać odpowiednie warunki przechowywania, takie jak chłodne i suche środowisko.
Należy zauważyć, że proces produkcji może się nieznacznie różnić u różnych producentów i mogą na niego wpływać takie czynniki, jak pożądane stężenie glukorafaniny, stosowane metody ekstrakcji i procedury kontroli jakości.
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa od drzwi do drzwi, łatwy odbiór towaru
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odprawy portowej
Samolotem
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odpraw z lotniska na lotnisko
Ekstrakt z nasion brokułów Proszek glukorafaninyposiada certyfikaty ISO, HALAL, KOSHER, HACCP.
Ekstrakt z nasion brokułów, glukorafanina, działa w organizmie poprzez unikalny mechanizm. Glukorafanina przekształca się w sulforafan, który jest silnym związkiem bioaktywnym. Po spożyciu glukorafanina przekształca się w sulforafan przez enzym zwany mirozynazą, który występuje w brokułach i innych warzywach krzyżowych.
Po utworzeniu sulforafan aktywuje w organizmie proces zwany szlakiem Nrf2 (czynnik jądrowy erytroidalny 2 związany z czynnikiem 2). Szlak Nrf2 to silny szlak odpowiedzi antyoksydacyjnej, który pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i stanami zapalnymi wywołanymi przez wolne rodniki.
Sulforafan wspomaga także procesy detoksykacji w organizmie poprzez aktywację niektórych enzymów, które biorą udział w usuwaniu szkodliwych toksyn i substancji rakotwórczych. Wykazano potencjał wspomagania detoksykacji wątroby i ochrony przed różnymi toksynami.
Ponadto stwierdzono, że sulforafan ma właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i neuroprotekcyjne. Badano go pod kątem jego potencjału zapobiegania i zmniejszania ryzyka niektórych rodzajów nowotworów, ochrony przed chorobami neurodegeneracyjnymi i wspierania zdrowia układu krążenia.
Podsumowując, ekstrakt z nasion brokułów, glukorafanina, działa poprzez dostarczanie organizmowi glukorafaniny, która przekształca się w sulforafan. Sulforafan następnie aktywuje szlak Nrf2, promując aktywność przeciwutleniającą, detoksykację i wspierając różne aspekty ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Glukorafanina (GRA) i sulforafan (SFN) to związki występujące w brokułach i innych warzywach krzyżowych. Oto zestawienie ich cech:
Glukorafanina (GRA):
Glukorafanina jest związkiem prekursorowym sulforafanu.
Sam w sobie nie posiada pełnej aktywności biologicznej sulforafanu.
GRA przekształca się w sulforafan pod wpływem enzymu mirozynazy, który aktywuje się podczas żucia, kruszenia lub mieszania warzyw.
Sulforafan (SFN):
Sulforafan jest biologicznie aktywnym związkiem powstałym z glukorafaniny.
Został szeroko zbadany pod kątem korzyści zdrowotnych i różnych właściwości.
SFN aktywuje szlak Nrf2, który pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, stanami zapalnymi i innymi szkodliwymi procesami.
Wspomaga procesy detoksykacji organizmu poprzez stymulację enzymów biorących udział w usuwaniu toksyn i czynników rakotwórczych.
SFN wykazał potencjał w zmniejszaniu ryzyka niektórych nowotworów, ochronie przed chorobami neurodegeneracyjnymi i wspieraniu zdrowia układu krążenia.
Podsumowując, glukorafanina przekształca się w organizmie w sulforafan, a sulforafan jest substancją czynną odpowiedzialną za korzyści zdrowotne związane z brokułami i warzywami kapustnymi. Chociaż sama glukorafanina nie ma takiej samej aktywności biologicznej jak sulforafan, służy jako prekursor jej powstawania.
