Certyfikowany proszek ekologiczny
Organiczny proszek matcha to drobno zmielony proszek wykonany z liści herbaty z cieni, zwykle z rośliny Camellia sinensis. Liście są starannie uprawiane i zacienione ze światła słonecznego, aby poprawić ich smak i kolor. Najwyższej jakości proszek matcha jest ceniony za żywy zielony kolor, który osiąga się poprzez drobiazgowe techniki uprawy i przetwarzania. Specyficzne odmiany roślin herbaty, metody uprawy, regiony uprawy i sprzęt do przetwarzania odgrywają rolę w produkcji wysokiej jakości proszku matcha. Proces produkcyjny polega na starannym zakryciu roślin herbaty w celu blokowania światła słonecznego, a następnie na parze i suszeniu liści przed zmieszaniem ich w drobny proszek. Powoduje to żywy zielony kolor i bogaty, aromatyczny smak. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji:grace@biowaycn.com.
| Nazwa produktu | Organiczny proszek matcha | Lot No. | 20210923 |
| Pozycja egzaminacyjna | Specyfikacja | Wynik | Metoda testowa |
| Wygląd | Szmaragdowy zielony proszek | Potwierdzony | Wizualny |
| Aromat i smak | Matcha Tea ma specjalny zapach i pyszny smak | Potwierdzony | Wizualny |
| Całkowite polifenole | NLT 8,0% | 10 65% | UV |
| L-teanina | NLT 0,5% | 0,76% | HPLC |
| Kofeina | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Kolor zupy | Emerald Green | Potwierdzony | Wizualny |
| Rozmiar siatki | NLT80% do 80 Mesh | Potwierdzony | Sieving |
| Strata na suszeniu | NMT 6,0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| Popiół | NMT 12,0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| Gęstość pakowania, g/l | Naturalna akumulacja: 250 ~ 400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Całkowita liczba płyt | NMT 10000 CFU/g | Potwierdzony | GB 4789.2-2016 |
| E.Coli | NMT 10 mpn/g | Potwierdzony | GB 4789.3-2016 |
| Treść netto, kg | 25 ± 0,20 | Potwierdzony | JJF 1070-2005 |
| Pakowanie i przechowywanie | Standard 25 kg, przechowuj dobrze uszczelnione i chronione przed ciepłem, światłem i wilgocią. | ||
| Okres przydatności | Minimum 18 miesięcy z odpowiednim przechowywaniem | ||
1. Certyfikacja ekologiczna:Matcha proszek jest wykonany z liści herbaty uprawianych i przetwarzanych bez syntetycznych pestycydów, herbicydów lub nawozów, spełniających standardy organiczne.
2. Hodowany w cieniu:Wysokiej jakości proszek matcha jest wykonany z liści herbaty zacienionych z bezpośredniego światła słonecznego przed zbiorem, wzmocnieniem smaku i aromatu, a powodując żywy zielony kolor.
3. Stone-Ground:Matcha proszek jest wytwarzany przez szlifowanie zacienionych liści herbaty za pomocą granitowych kamiennych młynów, tworząc drobny, gładki proszek o konsekwentnej konsystencji.
4. żywy zielony kolor:Premium Organic Matcha Powder jest znany ze swojego jasnozielonego koloru, odzwierciedlając wysokiej jakości i bogatą zawartość składników odżywczych ze względu na techniki cieniowania i uprawy.
5. Bogaty profil smaku:Organiczny proszek matcha oferuje złożony, bogaty w umami smak z roślinnymi, słodkimi i lekko gorzkimi nutami pod wpływem różnorodności i metod przetwarzania roślin herbaty.
6. Wszechstronne użycie:Matcha proszek nadaje się do różnych zastosowań kulinarnych, w tym tradycyjnej herbaty, koktajli, latte, wypieki i pikantnych potraw.
7. bogate w składniki odżywcze:Organiczny proszek matcha jest gęsty składników odżywczych, zawierający przeciwutleniacze, witaminy i minerały ze względu na spożycie liści całej herbaty w postaci sproszkowanej.
1. Wysoka zawartość przeciwutleniacza:Organiczny proszek matcha jest bogaty w przeciwutleniacze, szczególnie katechiny, które są związane ze zmniejszonym ryzykiem chorób przewlekłych i ochroną komórek przed wolnymi rodnikami.
2. Zwiększony spokój i czujność:Matcha zawiera L-teaninę, aminokwas, który sprzyja relaksacji i czujności, potencjalnie poprawiając stężenie i zmniejszając stres.
3. Ulepszona funkcja mózgu:Połączenie L-teaniny i kofeiny w matcu może wspierać funkcje poznawcze, pamięć i uwagę.
4. Zwiększony metabolizm:Niektóre badania sugerują, że związki proszkowe matcha, zwłaszcza katechiny, mogą pomóc w zwiększeniu metabolizmu i promować utlenianie tłuszczu, potencjalnie pomagając w zarządzaniu wagą.
5. Detoksykacja:Zawartość chlorofilu MATHA może wspierać naturalne procesy detoksykacji organizmu i pomóc wyeliminować szkodliwe substancje.
6. Zdrowie serca:Przeciwutleniacze w matcha, szczególnie katechiny, mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
7. Ulepszona funkcja odpornościowa:Katechiny w proszku Matcha mają właściwości przeciwdrobnoustrojowe, potencjalnie wspierające układ odpornościowy.
Organiczny proszek matcha ma różne zastosowania ze względu na żywy kolor, unikalny smak i kompozycję bogatą w składniki odżywcze. Jest powszechnie używany dla:
1. Herbata matcha:Ubicie proszku gorącą wodą tworzy pianistą, żywą zieloną herbatę z bogatym smakiem umami.
2. Latte i napoje:Służy do tworzenia latte, koktajli i innych napojów, dodając żywy kolor i wyraźny smak.
3. Pieczenie:Dodanie kolorów, smaku i korzyści odżywczych ciastom, ciasteczku, babeczkach i wypiekach, a także lukier, szkliwach i wypełnieniach.
4. Desery:Zwiększenie wizualnego atrakcyjności i smaku deserów, takich jak lody, puddings, mus i trufle.
5. Kulinarne potrawy:Używany w pikantnych aplikacjach, takich jak marynaty, sosy, opatrunki i jako przyprawa do makaronu, ryżu i pikantnych przekąsek.
6. Miski koktajlowe:Dodawanie żywych kolorów i korzyści odżywczych jako polewy lub włączonych do podstawy koktajlu.
7. Piękno i pielęgnacja skóry:Włączanie proszku matcha ze względu na właściwości przeciwutleniające w maskach twarzy, zaroślach i preparatach do pielęgnacji skóry.
Pakowanie i obsługa
Opakowanie
* Czas dostawy: około 3-5 dni po płatności.
* Pakiet: w bębnach światłowodowych z dwoma plastikowymi torbami w środku.
* Waga netto: 25 kg/bęben, waga brutto: 28 kg/bęben
* Rozmiar i objętość bębna: ID42CM × H52CM, 0,08 m3/ bęben
* Przechowywanie: przechowywane w suchym i chłodnym miejscu, trzymaj się z dala od mocnego światła i ciepła.
* Półno trwałe: dwa lata, gdy są odpowiednio przechowywane.
Wysyłka
* DHL Express, FedEx i EMS dla ilości mniejszych niż 50 kg, zwykle nazywane usługą DDU.
* Wysyłka morska na ilości ponad 500 kg; a wysyłka powietrza jest dostępna za 50 kg powyżej.
* W przypadku produktów o wysokiej wartości wybierz Air Shipping i DHL Express dla bezpieczeństwa.
* Prosimy o potwierdzenie, czy możesz rozwiązać, gdy towary osiągną twoje zwyczaje przed złożeniem zamówienia. Dla nabywców z Meksyku, Turcji, Włoch, Rumunii, Rosji i innych odległych obszarów.
Metody płatności i dostawy
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa drzwi do drzwi Łatwo do odebrania towarów
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny broker Port Service Port to Port Service Professional
Air
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Lotnisko na lotnisko Profesjonalny pośrednik
Szczegóły produkcyjne (wykres przepływowy)
1. Pozyskiwanie i zbiór
2. Ekstrakcja
3. Stężenie i oczyszczanie
4. Suszenie
5. Standaryzacja
6. Kontrola jakości
7. Opakowanie 8. Dystrybucja
Orzecznictwo
It jest certyfikowany przez certyfikaty ISO, Halal i koszerne.
FAQ (często zadawane pytania)
P: Skąd wiesz, czy matcha jest ekologiczna?
Odp.: Aby ustalić, czy matcha jest organiczna, możesz poszukać następujących wskaźników:
Certyfikacja ekologiczna: Sprawdź, czy proszek matcha certyfikował ekologiczny przez renomowany organ certyfikacyjny. Poszukaj ekologicznych logo lub etykiet na opakowaniu, takich jak USDA Organic, UE Organic lub inne odpowiednie znaki certyfikacyjne ekologiczne.
Lista składników: przejrzyj listę składników w opakowaniu. Organiczny proszek matcha powinien wyraźnie określać „ekologiczną matcha” lub „ekologiczną zieloną herbatę” jako główny składnik. Ponadto wskazano brak syntetycznych pestycydów, herbicydów lub nawozów.
Pochodzenie i pozyskiwanie: Rozważ początek i pozyskiwanie proszku matcha. Organiczna matcha jest zazwyczaj pozyskiwana z farm herbacianych, które przylegają do praktyk rolnictwa ekologicznego, takich jak unikanie syntetycznych chemikaliów i pestycydów.
Przejrzystość i dokumentacja: renomowani dostawcy i producenci ekologicznej matcha proszku powinni być w stanie zapewnić dokumentację i przejrzystość w zakresie ich certyfikacji ekologicznej, praktyk pozyskiwania i zgodności ze standardami ekologicznymi.
Weryfikacja stron trzecich: Poszukaj proszku matcha, który został zweryfikowany przez organizacje innych firm lub audytorów specjalizujących się w certyfikacji ekologicznej. Może to zapewnić dodatkowe zapewnienie statusu organicznego produktu.
Rozważając te czynniki i przeprowadzając dokładne badania, możesz podjąć świadomą decyzję przy ustalaniu, czy proszek matcha jest organiczny.
P: Czy codziennie picie matcha jest bezpieczne?
Odp.: Picie proszku matcha z umiarem jest ogólnie uważane za bezpieczne dla większości ludzi. Ważne jest jednak, aby pamiętać o potencjalnych rozważaniach przy codziennym spożywaniu matchy:
Zawartość kofeiny: matcha zawiera kofeinę, która może wpływać na osoby inaczej. Nadmierne spożycie kofeiny może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak lęk, bezsenność lub problemy trawienne. Konieczne jest monitorowanie ogólnego zużycia kofeiny ze wszystkich źródeł, jeśli planujesz codziennie pić matchę.
Poziomy L-teaniny: Podczas gdy L-teanina w matcha może promować relaksację i skupienie, nadmierne spożycie może nie być odpowiednie dla wszystkich. Wskazane jest, aby zdawać sobie sprawę z indywidualnej odpowiedzi na L-teaninę i odpowiednio dostosować spożycie.
Jakość i czystość: upewnij się, że spożywany przez ciebie proszek ma wysokiej jakości i wolny od zanieczyszczeń. Wybierz renomowane źródła, aby zminimalizować ryzyko spożywania produktów niskiej lub zafałszowanych.
Osobiste wrażliwość: osoby z określonymi chorobami, wrażliwości na kofeinę lub inne względy dietetyczne powinny skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia przed włączeniem matcha do codziennej rutyny.
Zrównoważona dieta: Matcha powinna być częścią zrównoważonej i zróżnicowanej diety. Nadmierne poleganie na dowolnym pojedynczym jedzeniu lub napoju może prowadzić do braku równowagi w spożyciu składników odżywczych.
Podobnie jak w przypadku każdej zmiany diety, wskazane jest słuchanie organizmu, monitorowanie reakcji na konsumpcję matki i szukać wskazówek od pracownika służby zdrowia, jeśli masz jakiekolwiek obawy lub leżące u ich podstaw warunków zdrowotnych.
P: Który klasa matcha jest najzdrowsza?
Odp.: Korzyści zdrowotne MATHA wynikają przede wszystkim z jej zawartości składników odżywczych, w szczególności wysokiego poziomu przeciwutleniaczy, aminokwasów i innych korzystnych związków. Rozważając najzdrowszą ocenę matcha, ważne jest, aby zrozumieć różne oceny i ich cechy:
Grade ceremonialne: jest to najwyższej jakości matcha, znana z żywego zielonego koloru, gładkiej konsystencji i złożonego profilu smaku. Matcha ceremonialna jest zwykle stosowana w tradycyjnych ceremoniach herbaty i jest ceniona za bogatą zawartość składników odżywczych i zrównoważony smak. Jest to często uważane za najzdrowszą ocenę ze względu na jego najwyższą jakość i staranną uprawę.
Stopa premium: nieco niższa jakość w porównaniu do klasy ceremonialnej, Matcha klasy premium nadal oferuje wysokie stężenie składników odżywczych i żywy zielony kolor. Jest odpowiedni do codziennego konsumpcji i jest często używany do tworzenia latte, koktajli i kreacji kulinarnych.
Klasa kulinarna: ta ocena jest bardziej odpowiednia do zastosowań kulinarnych, takich jak pieczenie, gotowanie i mieszanie się z przepisami. Podczas gdy matcha klasy kulinarnej może mieć nieco bardziej ściągający smak i mniej żywy kolor w porównaniu do ocen ceremonialnych i premium, nadal zachowuje korzystne składniki odżywcze i może być częścią zdrowej diety.
Jeśli chodzi o korzyści zdrowotne, wszystkie stopnie matcha mogą oferować cenne składniki odżywcze i przeciwutleniacze. Najzdrowsza ocena dla jednostki zależy od jej konkretnych preferencji, zamierzonych użytkowania i budżetu. Ważne jest, aby wybrać matchę z renomowanych źródeł i rozważyć takie czynniki, jak smak, kolor i zamierzona aplikacja przy wyborze najbardziej odpowiedniej oceny dla twoich potrzeb.
P: Do czego służy ekologiczny proszek matcha?
Odp.: Organiczny proszek matcha jest używany do różnych zastosowań kulinarnych, napojów i odnowy biologicznej ze względu na jego żywy kolor, unikalny profil smaku i kompozycję bogatą w składniki odżywcze. Niektóre powszechne zastosowania ekologicznego proszku matcha obejmują:
Herbata Matcha: Tradycyjne i najbardziej znane zastosowanie proszku matcha jest w przygotowaniu herbaty matcha. Proszek jest przebity gorącą wodą, aby stworzyć spienioną, żywą zieloną herbatę z bogatym smakiem umami.
Lattes i napoje: Matcha proszek jest często stosowany do tworzenia latte, koktajli i innych napojów. Jego żywy kolor i wyraźny smak sprawiają, że jest to popularny składnik różnych przepisów na napoje.
Pieczenie: proszek matcha jest używany do pieczenia w celu dodania koloru, smaku i korzyści odżywczych szerokiej gamie przepisów, w tym ciastek, ciastek, babeczek i ciastek. Można go również włączyć do lukier, szkliwach i wypełnień.
Desery: Organiczny proszek matcha jest powszechnie stosowany w przygotowaniu deserów, takich jak lody, puddings, mus i trufle. Jego wyjątkowy smak i kolor mogą zwiększyć atrakcyjność wizualną i smak słodkich smakołyków.
Potrawy kulinarne: Matcha proszek może być stosowany w pikantnych zastosowaniach kulinarnych, w tym w marynatach, sosach, opatrunkach i jako przyprawach na potrawy, takie jak makaron, ryż i pikantne przekąski.
Miski Smoothie: Matcha proszek jest często dodawany do misek smoothie, aby uzyskać żywy kolor i korzyści odżywcze. Może być używany jako polewa lub włączyć do podstawy koktajlu, aby uzyskać dodatkowy smak i kolor.
Piękno i pielęgnacja skóry: niektóre produkty Beauty and Pielęka do pielęgnacji skóry zawierają proszek matcha ze względu na właściwości przeciwutleniające. Można go znaleźć w maskach twarzy, peelingów i innych preparatach do pielęgnacji skóry.
Ogólnie rzecz biorąc, ekologiczny proszek matcha oferuje wszechstronność zarówno słodkich, jak i pikantnych przepisów, co czyni go popularnym składnikiem w szerokiej gamie zastosowań kulinarnych i odnowy biologicznej.
P: Dlaczego matcha jest tak droga?
Odp.: Matcha jest stosunkowo droga w porównaniu z innymi rodzajami herbaty z powodu kilku czynników:
Pracująca produkcja: Matcha jest produkowana poprzez pracochłonny proces, który obejmuje zacienienie roślin herbaty, ręcznie wybieranie liści i kamieniem wbijania ich w drobny proszek. Ten skrupulatny proces wymaga wykwalifikowanej siły roboczej i czasu, przyczyniając się do jej wyższych kosztów.
Uprawa cieni: wysokiej jakości matcha jest wykonana z liści herbaty, które są zacienione z bezpośredniego światła słonecznego przez kilka tygodni przed zbiorami. Ten proces cieniowania zwiększa smak, aromat i zawartość składników odżywczych w liściach, ale także zwiększa koszty produkcji.
Kontrola jakości: Produkcja premium Matcha obejmuje ścisłe miary kontroli jakości, aby zapewnić, że używane są tylko najlepsze liście. Ta dbałość o jakość i spójność przyczynia się do wyższej ceny matcha.
Ograniczona dostępność: Matcha jest często wytwarzana w określonych regionach, a dostawa wysokiej jakości matcha może być ograniczona. Ograniczona dostępność, w połączeniu z dużym popytem, może podnieść cenę matcha.
Gęstość składników odżywczych: Matcha jest znana z wysokiego stężenia przeciwutleniaczy, aminokwasów i innych korzystnych związków. Jego gęstość składników odżywczych i potencjalne korzyści zdrowotne przyczyniają się do jego postrzeganej wartości i wyższej ceny.
Ocena ceremonialna: najwyższej jakości matcha, znana jako ocena ceremonialna, jest szczególnie droga ze względu na jego doskonały smak, żywy kolor i zrównoważony profil smaku. Ta ocena jest często stosowana podczas tradycyjnych ceremonii herbaty i jest odpowiednio wyceniana.
Ogólnie rzecz biorąc, połączenie intensywnej produkcji, kontroli jakości, ograniczonej dostępności i gęstości składników odżywczych przyczynia się do stosunkowo wyższego kosztu matcha w porównaniu z innymi rodzajami herbaty.
P: Czy lekka czy ciemna matcha jest lepsza?
Odp.: Kolor matcha, czy to jasny lub ciemny, niekoniecznie wskazuje jej jakość lub przydatność. Zamiast tego na kolor Matcha może wpływać różne czynniki, takie jak odmiana roślin herbaty, warunki uprawy, metody przetwarzania i zamierzone stosowanie. Oto ogólne zrozumienie światła i ciemnej matcha:
Light Matcha: Lżejsze odcienie matcha są często powiązane z delikatniejszym profilem smakowym i nieco słodszym smakiem. Lżejsza matcha może być preferowana do tradycyjnych ceremonii herbaty lub dla tych, którzy lubią łagodniejszy, gładszy smak.
Dark Matcha: Ciemniejsze odcienie matcha mogą mieć bardziej solidny, ziemisty smak z nutą goryczy. Ciemniejsza matcha może być preferowana do zastosowań kulinarnych, takich jak pieczenie lub gotowanie, w których silniejszy smak może uzupełniać inne składniki.
Ostatecznie wybór między lekką i ciemną matką zależy od osobistych preferencji i zamierzonego użycia. Wybierając MATHA, ważne jest, aby wziąć pod uwagę takie czynniki, jak ocena, profil smaku i konkretna aplikacja, a nie tylko skupianie się na kolorze. Ponadto jakość, świeżość i ogólny smak matcha powinny być głównymi względami przy ustalaniu, który rodzaj matcha jest lepiej odpowiedni dla twoich potrzeb.
