Ekstrakt na nagie nożnik żółty pigment
Pigment ekstraktu z nagieć jest naturalnym barwnikiem spożywczym wydobywanym z płatków francuskich kwiatów nagietki (Tagetes erecta L.). Proces wydobywania pigmentu ekstraktu z nagietnnicy polega na zmiażdżeniu płatków kwiatów, a następnie stosowaniu rozpuszczalników do wydobywania kolorowych związków. Ekstrakt jest następnie filtrowany, koncentruje się i suszony, aby stworzyć formę proszku, która może być stosowana jako środek do barwienia spożywczego. Główną cechą pigmentu ekstraktu z nagieć jest jego jasnożółty-pomarańczowy kolor, co czyni go idealnym naturalnym barwnikiem spożywczym dla różnych produktów spożywczych. Ma wysoką stabilność i może wytrzymać zmiany ciepła, światła i pH, co czyni go odpowiednią opcją do stosowania w szerokiej gamie zastosowań żywności, w tym napojów, cukierni, produktów mlecznych, piekarni i produktów mięsnych. Pigment ekstraktu z nagiećnotworów jest również znany ze swoich korzyści zdrowotnych ze względu na zawartość karotenoidów, głównie lutein i zeaksantyna. Wiadomo, że te karotenoidy mają właściwości przeciwutleniające, które są korzystne dla zdrowia oczu i mogą również zmniejszyć ryzyko związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej.
| Produkt | Ekstrakt na nagie nagieć proszku |
| Część używana | Kwiat |
| Miejsce pochodzenia | Chiny |
| Przedmiot testowy | Specyfikacje | Metoda testowa |
| Charakter | Pomarańczowy drobny proszek | Widoczny |
| Zapach | Charakterystyka oryginalnej jagody | Organ |
| Zanieczyszczenie | Brak widocznego zanieczyszczenia | Widoczny |
| Wilgoć | ≤5% | GB 5009.3-2016 (i) |
| Popiół | ≤5% | GB 5009.4-2016 (i) |
| Całkowite metale ciężkie | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Ołów | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Arsen | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Rtęć | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Kadm | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Całkowita liczba płyt | ≤1000cfu/g | GB 4789.2-2016 (i) |
| Drożdże i formy | ≤100cfu/g | GB 4789.15-2016 (i) |
| E. coli | Negatywny | GB 4789.38-2012 (ii) |
| Składowanie | Przechowuj w dobrze zamkniętym pojemniku z dala od wilgoci | |
| Alergen | Bezpłatny | |
| Pakiet | Specyfikacja: 25 kg/torba Wewnętrzne opakowanie: plastikowe worki do klasy żywnościowej Pakowanie zewnętrzne: papierowe bębny | |
| Okres przydatności | 2 lata | |
| Odniesienie | (EC) nr 396/2005 (EC) NO1441 2007 (EC) nr 1881/2006 (EC) NO396/2005 Kodeks chemikaliów spożywczych (FCC8) (EC) NO834/2007 (NOP) 7CFR część 205 | |
| Przygotowane przez: MS MA | Zatwierdzony przez: panie Cheng | |
Ekstrakt na nagie Miłość żółty pigment to naturalny i wysokiej jakości barwnik spożywczy, który oferuje kilka funkcji sprzedaży, takich jak:
1. Naturalny: Ekstrakt na nagieć żółty pigment pochodzi z płatków kwiatu nagieta. Jest to naturalna alternatywa dla syntetycznych barwników, co czyni go bezpieczniejszą i zdrowszą opcją dla producentów żywności.
2. STABALNE: Ekstrakt na nagieć żółty pigment jest stabilny w różnych warunkach przetwarzania, w tym ciepło, światło, pH i utlenianie. Ta stabilność zapewnia, że kolor pozostaje nienaruszony przez cały okres trwałości produktu.
3. Wysoka intensywność kolorów: Ekstrakt na nagieć żółty pigment oferuje wysoką intensywność kolorów, umożliwiając producentom żywności na użycie mniejszych ilości pigmentu w celu osiągnięcia pożądanego koloru. Wydajność ta może pomóc zmniejszyć koszty, jednocześnie spełniając pożądane specyfikacje kolorów.
4. Korzyści zdrowotne: Wyciąg z nagieć żółty pigment zawiera luteinę i zeaksantynę, które są silnymi przeciwutleniaczami, które mogą pomóc w promowaniu zdrowia oczu. Te korzyści zdrowotne dodają dodatkowego punktu sprzedaży dla produktów, które wykorzystują żółty pigment ekstraktu z nagieć.
5. Zgodność regulacyjna: Wyciąg z nagieć żółty pigment jest zatwierdzony przez organy regulacyjne, takie jak US Food and Drug Administration (FDA) i Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) do stosowania w aplikacjach żywności.
6. Wszechstronny: Wyciąg z nagieć żółty pigment może być stosowany w szerokiej gamie zastosowań żywności, w tym napoje, cukierni, produkty mleczne, piekarnię, produkty mięsne i karma dla zwierząt. Ta wszechstronność zwiększa potencjał rynkowy dla produktów, które wykorzystują żółty pigment ekstraktu z nagieć.
Ekstrakt z nagieć żółty pigment ma szeroki zakres zastosowań w przemyśle spożywczym. Oto niektóre z aplikacji produktów:
1. Napoje: Wyciąg z nagieć żółty pigment może być stosowany w preparatach różnych napojów, takich jak napoje gazowane, napoje energetyczne, soki owocowe i napoje sportowe, aby nadać im atrakcyjny kolor żółty-pomarańczowy.
2. Emisja cukiernicza: Yellow Pigment Extract jest popularnym wyborem w branży cukierniczej ze względu na jego jasnożółty kolor. Może być stosowany w produkcji cukierków, czekoladek i innych słodkich smakołyków.
3. Produkty mleczne: Ekstrakt na nagieć żółty pigment może być stosowany w preparacie produktów mlecznych, takich jak ser, jogurt i lody, aby nadać im atrakcyjny żółty kolor.
4. Piekarnia: Występowanie w branży piekarni jest również stosowane w przemyśle piekarni do kolorowania chleba, ciast i innych produktów piekarni.
5. Produkty mięsne: Wyciąg z nagieć żółty pigment jest alternatywą dla syntetycznych barwników stosowanych w przemyśle mięsnym. Jest powszechnie stosowany w kiełbaskach i innych produktach mięsnych, aby nadać im atrakcyjny żółty kolor.
6. Food dla zwierząt domowych: Wyciąg z nagieć żółty pigment może być również stosowany w preparacie karmy dla zwierząt, aby zapewnić atrakcyjny kolor.
Ekstrakt na nagieć żywiołowy powstaje żółty pigment z płatków kwiatu nagieknicy (tagetes erecta). Proces produkcyjny zwykle obejmuje następujące kroki:
1. Zbiór: Kwiaty nagamotonkowe są zbierane ręcznie lub metodami mechanicznymi. Kwiaty są zwykle zbierane wczesnym rankiem lub późnym wieczorem, gdy zawartość luteiny i zeaksantyny jest najwyższa.
2. Suszenie: Zebrane kwiaty są suszone w celu zmniejszenia zawartości wilgoci do 10-12%. Można zastosować różne metody suszenia, takie jak suszenie słońca, suszenie powietrza lub suszenie w piekarniku.
3. Ekstrakcja: Suszone kwiaty są następnie zmielone w proszek, a pigment jest ekstrahowany za pomocą rozpuszczalnika, takiego jak etanol lub heksan. Ekstrakt jest następnie filtrowany w celu usunięcia zanieczyszczeń i koncentruje się poprzez odparowanie.
4. Oczyszczanie: Następnie surowy ekstrakt jest oczyszczany przy użyciu technik takich jak chromatografia lub filtracja błony w celu oddzielenia pożądanego pigmentu (luteina i zeaksantyna) od innych związków.
5. Suszenie rozpylania: Następnie oczyszczony ekstrakt jest suszony w sprayu, aby wytworzyć proszek, który zawiera wysoki poziom luteiny i zeaksantyny.
Powstały ekstrakt z nagietnia żółty proszek pigmentowy można następnie dodać jako składnik produktów spożywczych, aby zapewnić kolor, smak i potencjalne korzyści zdrowotne. Jakość proszku pigmentowego jest ważna, aby zapewnić stały kolor, smak i zawartość składników odżywczych w wielu partiach.
Przechowywanie: trzymaj się chłodnego, suchego i czystego miejsca, chroń przed wilgocią i bezpośrednim światłem.
Pakiet luzem: 25 kg/bęben.
Czas realizacji: 7 dni po zamówieniu.
Okres przydatności: 2 lata.
Uwaga: można również osiągnąć dostosowane specyfikacje.
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa drzwi do drzwi Łatwo do odebrania towarów
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny broker Port Service Port to Port Service Professional
Air
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Lotnisko na lotnisko Profesjonalny pośrednik
Marigold Extract Yellow Pigment jest certyfikowany przez certyfikaty ISO2200, Halal, koszerne i HACCP.
Pigment odpowiedzialny za jasnożółty kolor w płatkach nagietki wynika przede wszystkim z obecności dwóch karotenoidów, luteiny i zeaksantyny. Te karotenoidy są naturalnie występującymi pigmentami odpowiedzialnymi za żółte i pomarańczowe kolory wielu owoców i warzyw. W płatkach nagieta luteina i zeaksantyna są obecne w wysokich stężeniach, co daje płatkom charakterystyczny jasnożółty kolor. Pigmenty te zapewniają nie tylko kolor, ale także mają właściwości przeciwutleniające i są korzystne dla zdrowia ludzkiego.
Pigmenty odpowiedzialne za jasne pomarańczowe i żółte kolory w placówkach nazywane są karotenoidami. Nagiełki zawierają kilka rodzajów karotenoidów, w tym lutein, zeaksantynę, likopen, beta-karoten i alfa-karoten. Luteina i zeaksantyna są najliczniejszymi karotenoidami występującymi w nagietkach i są przede wszystkim odpowiedzialne za żółty kolor kwiatów. Te karotenoidy mają właściwości przeciwutleniające i uważa się, że mają inne korzyści zdrowotne, takie jak wspieranie zdrowia oczu i zmniejszenie ryzyka niektórych chorób.
