Proszek proteinowy z orzeszków ziemnych odtłuszczony
Odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych to rodzaj odżywki białkowej wytwarzanej z prażonych orzeszków ziemnych, z których usunięto większość oleju/tłuszczu, dzięki czemu powstaje odtłuszczony proszek proteinowy. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego i jest powszechnie stosowany przez osoby stosujące dietę wegańską lub wegetariańską, a także poszukujące alternatywy dla białka serwatkowego.
Odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych to kompletne źródło białka, co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy niezbędne do budowy i regeneracji mięśni. Jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie i zapewnia uczucie sytości.
Co więcej, odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych ma zazwyczaj niższą kaloryczność i zawartość tłuszczu niż inne proszki proteinowe na bazie orzechów, co czyni go dobrym wyborem dla osób, które zwracają uwagę na spożycie kalorii. Można go dodawać do koktajli, owsianki lub wypieków, aby zwiększyć spożycie białka i nadać posiłkom orzechowy smak.
| PRODUKT: PROSZEK BIAŁKOWY Z ORZESZKÓW ZIEMNYCH | DATA: 1 SIERPNIA 2022 | ||
| NR PARTII: 20220801 | WAŻNOŚĆ: 30 LIPCA 2023 | ||
| PRZEDMIOT TESTOWANY | WYMÓG | WYNIK | STANDARD |
| WYGLĄD/TEKSTKA | RÓWNOMIERNIE SPROSZKOWANY | M | METODA LABORATORYJNA |
| KOLOR | BIAŁY | M | METODA LABORATORYJNA |
| SMAK | ŁAGODNA NUTA ORZECHÓW ZIEMNYCH | M | METODA LABORATORYJNA |
| ZAPACH | SŁABY ZAPACH | M | METODA LABORATORYJNA |
| ZANIECZYSZCZENIE | BRAK WIDOCZNYCH ZANIECZYSZCZEŃ | M | METODA LABORATORYJNA |
| SUROWE BIAŁKO | >50% (w suchej masie) | 52,00% | GB/T5009.5 |
| TŁUSZCZ | ≦6,5% | 5.3 | GB/T5009.6 |
| POPIÓŁ CAŁKOWITY | ≦5,5% | 4.9 | GB/T5009.4 |
| WILGOĆ I CZĘŚCI LOTNE | ≦7% | 5.7 | GB/T5009.3 |
| LICZBA BAKTERII TLENOWYCH (jtk/g) | ≦20000 | 300 | GB/T4789.2 |
| OGÓŁEM BAKTERIE COLI (mpn/100g) | ≦30 | <30 | GB/T4789.3 |
| GRUBOSC (SITO STANDARDOWE 80 OCZEK) | ≥95% | 98 | METODA LABORATORYJNA |
| POZOSTAŁOŚĆ ROZPUSZCZALNIKA | ND | ND | GB/T1534.6.16 |
| Gronkowiec złocisty | ND | ND | GB/T4789.10 |
| SHIGELLA | ND | ND | GB/T4789.5 |
| SALMONELLA | ND | ND | GB/T4789.4 |
| AFLATOKSYNY B1(μg/kg) | ≦20 | ND | GB/T5009.22 |
1. Wysoka zawartość białka: Odtłuszczony proszek proteinowy z arachidów jest doskonałym źródłem białka roślinnego i zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne do budowy i regeneracji mięśni.
2. Niska zawartość tłuszczu: Jak wspomniano wcześniej, odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych powstaje z orzeszków ziemnych, z których usunięto większość oleju/tłuszczu, w wyniku czego powstaje proszek proteinowy o niskiej zawartości tłuszczu.
3. Wysoka zawartość błonnika: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie i zapewnia uczucie sytości.
4. Odpowiednie dla wegan i wegetarian: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych jest roślinnym źródłem białka i jest odpowiedni dla osób stosujących dietę wegańską lub wegetariańską.
5. Wszechstronność: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych można dodawać do koktajli, owsianki lub wypieków, aby zwiększyć spożycie białka i nadać posiłkom orzechowy smak.
6. Niska kaloryczność: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych ma zazwyczaj mniej kalorii niż inne proszki proteinowe na bazie orzechów, co czyni go dobrym wyborem dla osób, które zwracają uwagę na spożycie kalorii.
1. Batony odżywcze: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych można dodać do batonów odżywczych, aby zwiększyć zawartość białka i błonnika.
2. Koktajle: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych można dodawać do koktajli, aby zwiększyć zawartość białka i nadać im orzechowy smak.
3. Wyroby piekarnicze: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych można stosować do wypieków w celu zwiększenia zawartości białka i orzechowego smaku w ciastach, muffinkach i chlebie.
4. Napoje proteinowe: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych można wykorzystać do przygotowania napojów proteinowych poprzez zmieszanie go z wodą lub mlekiem.
5. Alternatywy dla produktów mlecznych: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych można stosować jako niskotłuszczową i roślinną alternatywę dla produktów mlecznych w koktajlach, smoothie i deserach.
6. Płatki śniadaniowe: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych można mieszać ze zbożami lub owsianką, aby zwiększyć ilość białka i orzechowy smak.
7. Odżywki sportowe: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych to idealny suplement białkowy dla sportowców, entuzjastów sportu i osób uprawiających intensywną aktywność fizyczną, ponieważ wspomaga szybką regenerację i uzupełnianie utraconych składników odżywczych.
8. Przekąski: Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych może być stosowany jako składnik przekąsek, takich jak masła orzechowe, kulki energetyczne lub batony proteinowe.
Odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych powstaje poprzez usunięcie większości oleju naturalnie występującego w orzeszkach ziemnych. Oto ogólny zarys procesu produkcji:
1. Surowe orzeszki ziemne są najpierw czyszczone i sortowane w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń.
2. Następnie orzeszki ziemne są prażone w celu usunięcia wilgoci i nadania im smaku.
3. Prażone orzeszki ziemne są mielone na drobną pastę za pomocą młyna lub młyna. Pasta ta ma zazwyczaj wysoką zawartość tłuszczu.
4. Następnie pastę orzechową umieszcza się w separatorze, który wykorzystuje siłę odśrodkową w celu oddzielenia oleju orzechowego od stałych cząstek białka.
5. Cząsteczki białka są następnie suszone i mielone na drobny proszek, który jest odtłuszczonym proszkiem białka orzechowego.
6. Olej arachidowy oddzielony w trakcie procesu można zebrać i sprzedać jako oddzielny produkt.
W zależności od producenta, w celu usunięcia resztek tłuszczu lub zanieczyszczeń mogą być podejmowane dodatkowe kroki, takie jak filtrowanie, mycie lub wymiana jonowa, ale jest to podstawowy proces produkcji odtłuszczonego proszku białka arachidowego.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym i czystym miejscu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem.
Opakowanie zbiorcze: 25 kg/bęben.
Czas realizacji: 7 dni od złożenia zamówienia.
Okres przydatności do spożycia: 2 lata.
Uwaga: Możliwe jest również dostosowanie specyfikacji do indywidualnych potrzeb.
20 kg/worek 500 kg/paleta
Wzmocnione opakowanie
Bezpieczeństwo logistyczne
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa „od drzwi do drzwi” – łatwy odbiór towaru
Przez morze
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny profesjonalny broker do obsługi odpraw portowych
Drogą powietrzną
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Potrzebny profesjonalny broker do obsługi odpraw lotniskowych
Odtłuszczony proszek proteinowy z orzechów arachidowych posiada certyfikat ISO, certyfikat HALAL, certyfikat KOSHER.
Proszek proteinowy z orzeszków ziemnych powstaje w wyniku zmielenia orzeszków ziemnych na drobny proszek, który nadal zawiera naturalne tłuszcze. Mówiąc prościej, proszek proteinowy z orzeszków ziemnych nie został przetworzony w celu usunięcia tłuszczu/oleju. Odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych to niskotłuszczowa wersja proszku proteinowego z orzeszków ziemnych, w której tłuszcz/olej został usunięty z proszku. Pod względem wartości odżywczej zarówno proszek proteinowy z orzeszków ziemnych, jak i odtłuszczony proszek proteinowy z orzeszków ziemnych są dobrymi źródłami białka roślinnego. Jednak osoby chcące zminimalizować spożycie tłuszczu w diecie mogą preferować wersję beztłuszczową, ponieważ zawiera ona mniej tłuszczu niż zwykły proszek proteinowy z orzeszków ziemnych. Mimo to, tłuszcz w proszku proteinowym z orzeszków ziemnych to przede wszystkim zdrowe tłuszcze nienasycone, które mogą być korzystne w umiarkowanych ilościach w ramach zbilansowanej diety. Ponadto smak i konsystencja proszku proteinowego z orzeszków ziemnych w porównaniu z odtłuszczonym proszkiem proteinowym z orzeszków ziemnych mogą się różnić ze względu na zawartość tłuszczu.
-
Organiczny proszek proteinowy ryżowy
-
Organiczne białko z ciecierzycy o zawartości 70%
-
Organiczne białko z nasion konopi o pełnej specyficzności...
-
90% wegański, organiczny proszek z białka grochu o wysokiej zawartości
-
Organiczne białko owsiane o zawartości 50%
-
65% wysokobiałkowego białka z nasion słonecznika organicznego
