Czysty sok morki
Czysty sok morkijest produktem wykonanym przez ekstrahowanie soku z owoców morwy i zmniejszenie go do skoncentrowanej postaci. Zazwyczaj wytwarza się to poprzez usunięcie zawartości wody z soku przez proces ogrzewania lub zamrażania. Powstały koncentrat jest następnie przechowywany w formie cieczowej lub sproszkowanej, co czyni go wygodniejszym do transportu, przechowywania i używania. Jest znany z bogatego smaku i wysokich właściwości odżywczych, w tym są dobrym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Można go wykorzystać jako składnik różnych produktów spożywczych i napojów, takich jak koktajle, soki, dżemy, galaretki i desery.
| Temat | Przedmiot | Standard |
| Sensoryczne, ocena | Kolor | Fioletowy lub amaranantowy |
| Smak i aromat | z silnym naturalnym świeżym smakiem morwy, bez szczególnego zapachu | |
| Wygląd | Jednolite i jednorodne gładkie i wolne od wszelkich obcych materii. | |
| Dane fizyczne i chemiczne | Brix (w 20 ℃) | 65 ± 1% |
| Całkowita kwasowość (jako kwas cytrynowy) | ＞ 1.0 | |
| Zmętnienie (11,5 ° Brix) NTU | <10 | |
| Ołów (PB), Mg/Kg | ＜ 0,3 | |
| Konserwanty | NIC | |
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik |
| EWspółczynnik/test xtract | Brix: 65.2 | |
| Organoleptyk | ||
| Wygląd | Brak widocznej obcych materii, bez zawieszonej, bez osadu | Dostosowuje się |
| Kolor | Purple Red | Dostosowuje się |
| Zapach | Naturalny smak i smak morwy, bez silnego zapachu | Dostosowuje się |
| Smak | Naturalny smak morwy | Dostosowuje się |
| Część używana | Owoc | Dostosowuje się |
| Wyodrębnij rozpuszczalnik | Etanol i woda | Dostosowuje się |
| Metoda suszenia | Suszenie rozpylania | Dostosowuje się |
| Charakterystyka fizyczna | ||
| Rozmiar cząstek | NLT100%do 80 Mesh | Dostosowuje się |
| Strata na suszeniu | <= 5,0% | 4,3% |
| Gęstość luzem | 40-60G/100 ml | 51G/100 ml |
| Metale ciężkie | ||
| Całkowite metale ciężkie | Całkowity <20ppm; Pb <2ppm; CD <1ppm; Jako <1ppm; Hg <1ppm | Dostosowuje się |
| Testy mikrobiologiczne | ||
| Całkowita liczba płyt | ≤10000cfu/g | Dostosowuje się |
| Całkowita drożdże i pleśń | ≤1000cfu/g | Dostosowuje się |
| E.Coli | Negatywny | Negatywny |
| Salmonella | Negatywny | Negatywny |
| Staphylococcus | Negatywny | Negatywny |
Bogaty i odważny smak:Nasz koncentrat soku morwy jest wykonany z dojrzałej, soczystej morwy, co powoduje skoncentrowany smak, który jest pełny i pyszny.
Pełne składników odżywczych:Mulberries są znane z wysokiej zawartości żywieniowej, a nasz koncentrat soku zachowuje wszystkie witaminy, minerały i przeciwutleniacze występujące w świeżych mulberrach.
Wszechstronny składnik:Użyj naszego koncentratu soku morwy, aby dodać głębokość i złożoność szerokiej gamie przepisów, w tym napojów, koktajli, deserów, sosów i marynat.
Wygodne i długotrwałe:Nasz koncentrat soku jest łatwy w przechowywaniu i ma długi okres trwałości, co pozwala cieszyć się smakiem i zaletami Mulberries przez cały rok.
Całkowicie naturalne i wolne od konserwacji:Jesteśmy dumni z oferowania produktu, który jest wolny od sztucznych dodatków, zapewniając, że możesz cieszyć się czystą dobrocią Mulberries bez niechcianych składników.
Pochodzący od zaufanych dostawców:Nasz koncentrat soków morskich jest wykonany ze starannie wybranych, wysokiej jakości morskich, pochodzących od renomowanych rolników i dostawców, którzy priorytetowo traktują zrównoważone i etyczne praktyki.
Łatwy w użyciu:Wystarczy rozcieńczyć nasz skoncentrowany sok wodą lub innymi płynami, aby osiągnąć pożądaną intensywność smaku, dzięki czemu jest wygodny dla użytku domowego i profesjonalnego.
Najwyższa kontrola jakości:Nasz koncentrat soku morwy ulega rygorystycznym procedurom kontroli jakości w celu utrzymania spójności i upewnienia się, że otrzymasz produkt spełniający najwyższe standardy.
Idealne dla osób świadomych zdrowia:Mulberries są znane z potencjalnych korzyści zdrowotnych, takich jak promowanie zdrowia serca, zwiększenie odporności i wspieranie trawienia. Nasz koncentrat soku stanowi łatwy i pyszny sposób na włączenie Mulberries do diety.
Gwarancja satysfakcji:Jesteśmy przekonani o jakości i smaku naszego koncentratu soku morwy. Jeśli nie jesteś w pełni zadowolony z zakupu, oferujemy gwarancję zwrotu pieniędzy.
Bogaty w przeciwutleniacze:Mulberries są pełne przeciwutleniaczy, takich jak antocyjany, które pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym i zmniejszają stan zapalny.
Wspiera zdrowie serca:Przeciwutleniacze w koncentratu soku morwy mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Zwiększa układ odpornościowy:Mulberries są dobrym źródłem witaminy C, które mogą wzmocnić układ odpornościowy i pomóc w walce z infekcjami i chorobami.
Zwiększa trawienie:Mulberries zawierają błonnik pokarmowy, które może pomóc w trawieniu, promować regularne ruchy jelit i zapobiegać zaparciom.
Wspiera zarządzanie wagą:Zawartość błonnika w Mulberries może pomóc Ci poczuć się pełniejszą, zmniejszając głód i wspierając zarządzanie wagą.
Promuje zdrową skórę:Przeciwutleniacze w Mulberries, wraz z zawartością witamin C, mogą przyczynić się do zdrowej skóry, chroniąc przed uszkodzeniem przed wolnymi rodnikami i zwiększając produkcję kolagenu.
Reguluje poziom cukru we krwi:Mulberries mają niski wskaźnik glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, co czyni je odpowiednim wyborem dla osób z cukrzycą.
Wspiera zdrowie oczu:Mulberries zawierają składniki odżywcze, takie jak witamina A, zeaksantyna i luteina, które są niezbędne do utrzymania dobrego wzroku i zapobiegania zwyrodnieniom plamki żółtej związanej z wiekiem.
Poprawia funkcję poznawczą:Przeciwutleniacze w Mulberries mogą mieć właściwości neuroprotekcyjne, pomagając poprawić pamięć, poznanie i ogólne zdrowie mózgu.
Właściwości przeciwzapalne:Spożywanie koncentratu soków morskich może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w ciele, co jest związane z różnymi chorobami przewlekłymi.
Koncentrat soków morskich ma różne pola aplikacyjne, w tym:
Przemysł napojów:Koncentrat soków morskich może być stosowany do tworzenia odświeżających napojów, takich jak soki owocowe, koktajle, pcale i koktajle. Dodaje do tych napojów naturalną słodycz i wyjątkowy smak.
Przemysł spożywczy:Koncentrat soku morwy może być stosowany jako składnik dżemów, galaretek, przetworów, sosów i dodatków do deserów. Może być również używany do pieczenia, takich jak ciasta, babeczki i wypieki, aby dodać naturalny kolor i smak.
Produkty zdrowotne i wellness:Koncentrat soków morskich może być stosowany do produkcji suplementów odżywczych, napojów energetycznych i ujęć zdrowotnych. Jego właściwości przeciwutleniające sprawiają, że jest popularnym składnikiem produktów ukierunkowanych na ogólne zdrowie i samopoczucie.
Przemysł kosmetyczny:Korzyści z koncentratu soku morwy sprawiają, że jest to cenny składnik produktów do pielęgnacji skóry, takich jak maski na twarz, serum, płyny i kremów. Może być stosowany do poprawy cery, zmniejszenia oznak starzenia się i promowania zdrowszej skóry.
Przemysł farmaceutyczny:Koncentrat soku morskiej zawiera różne związki, które mają potencjalne właściwości lecznicze. Można go włączyć do preparatów farmaceutycznych, suplementów ziołowych i naturalnych środków na różne dolegliwości i warunki.
Zastosowania kulinarne:Koncentrat soków morskich może być stosowany w kulinarnych preparatach, aby dodać unikalny profil smaku do potraw, takich jak sosy, opatrunki, marynaty i szkliwa. Jego naturalna słodycz może zrównoważyć pikantne lub kwaśne smaki.
Suplementy diety:Koncentrat soków morskich jest często stosowany jako składnik suplementów diety ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych i korzyści zdrowotne. Można go spożywać jako samodzielny suplement lub łączyć z innymi składnikami do określonych celów zdrowotnych.
Ogólnie rzecz biorąc, koncentrat soków morskich oferuje wszechstronny zakres zastosowań w branży żywności i napojów, zdrowia i dobrego samopoczucia, kosmetyków, farmaceutyków i kulinarnych.
Proces produkcyjny koncentratu soku morwy zwykle obejmuje następujące kroki:
Żniwny:Dojrzałe Mulberries są zbierane, gdy są w szczytowej dojrzewaniu, aby zapewnić sok z najlepszej jakości. Jagody powinny być wolne od wszelkich uszkodzeń lub zepsucia.
Mycie:Zebrane mulberry są dokładnie myte w celu usunięcia brud, zanieczyszczeń lub zanieczyszczeń. Ten krok zapewnia czystość jagód przed dalszym przetwarzaniem.
Ekstrakcja:Oczyszczone Mulberries są kruszone lub wciśnięte w celu wydobycia soku. Można to zrobić za pomocą prasy mechanicznej lub maszyny do wycisku. Celem jest oddzielenie soku od miazgi i nasion jagód.
Naciągnięcie:Następnie wyodrębniony sok jest napięty w celu usunięcia pozostałych cząstek stałych lub zanieczyszczeń. Ten krok pomaga uzyskać gładszy i wyraźniejszy sok.
Obróbka cieplna:Przekręcony sok jest ogrzewany do określonej temperatury, aby go pasteryzować. Pomaga to zniszczyć wszelkie szkodliwe bakterie lub mikroorganizmy obecne w soku, zapewniając jego bezpieczeństwo i przedłużając jego okres przydatności.
Stężenie:Pasteryzowany sok z morwy jest następnie skoncentrowany w celu usunięcia znacznej części jego zawartości wody. Zazwyczaj odbywa się to przy użyciu parownika próżniowego, który stosuje niskie ciśnienie w celu usunięcia wody w niższej temperaturze, zachowując smak i wartość odżywczą soku.
Chłodzenie:Skoncentrowany sok z morwy jest chłodzony do temperatury pokojowej, aby zatrzymać wszelkie dalsze odparowanie i ustabilizować produkt.
Opakowanie:Ochłodzony koncentrat soku morwy jest pakowany w sterylne pojemniki lub butelki. Właściwe opakowanie pomaga utrzymać jakość i okres trwałości koncentratu.
Składowanie:Ostateczne zapakowane koncentrat soku morwy jest przechowywany w chłodnym i suchym miejscu, aż będzie gotowy do dystrybucji lub dalszego przetwarzania.
Należy zauważyć, że określone techniki produkcyjne i sprzęt mogą się różnić w zależności od producenta i skali produkcji. Ponadto niektórzy producenci mogą zdecydować się na dodanie konserwantów, wzmacniaczy smaków lub innych dodatków do koncentratu soku morwy.
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa drzwi do drzwi Łatwo do odebrania towarów
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny broker Port Service Port to Port Service Professional
Air
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Lotnisko na lotnisko Profesjonalny pośrednik
Czysty sok morkijest certyfikowany przez certyfikaty ISO, Halal, Koszy i HACCP.
Istnieje pewne potencjalne wady koncentratu soku morwy, które należy wziąć pod uwagę:
Utrata żywieniowa:Podczas procesu koncentracji niektóre składniki odżywcze i korzystne związki znajdujące się w świeżych mulberrach mogą zostać utracone. Obróbka cieplna i odparowanie mogą prowadzić do zmniejszenia witamin, przeciwutleniaczy i enzymów obecnych w soku.
Zawartość cukru:Koncentrat soku morwy może mieć wysoką zawartość cukru, ponieważ proces koncentracji obejmuje usuwanie wody i kondensa cukrów naturalnie obecnych w soku. Może to być problem dla osób z cukrzycą lub osób, które chcą zmniejszyć spożycie cukru.
Dodatki:Niektórzy producenci mogą dodawać konserwanty, słodziki lub inne dodatki do koncentratu soku morwy, aby poprawić smak, okres przydatności do spożycia lub stabilność. Dodatki te mogą nie być pożądane dla osób poszukujących produktu naturalnego i minimalnie przetworzonego.
Alergie lub wrażliwości:Niektóre osoby mogą mieć alergie lub wrażliwość na molberries lub inne składniki stosowane w produkcji koncentratu soków morskich. Ważne jest, aby dokładnie przeczytać etykietę produktu lub skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia, jeśli masz jakieś znane alergie lub wrażliwości.
Dostępność i cena:Koncentrat soku morwy może nie być tak łatwo dostępny jak inne soki owocowe, co czyni go mniej dostępnym dla niektórych konsumentów. Ponadto, ze względu na proces produkcyjny i potencjalną ograniczoną dostępność Mulberries, koszt koncentratu soku morwy może być wyższy w porównaniu z innymi sokami owocowymi.
Podczas gdy koncentrat soków morskich może oferować wygodę i dłuższy okres trwałości w porównaniu ze świeżymi morbonami, ważne jest, aby wziąć pod uwagę te potencjalne wady i podjąć świadomą decyzję w oparciu o indywidualne potrzeby i preferencje dietetyczne.
