Organiczny sok truskawkowy w proszku
Organiczny sok truskawkowy w proszku to suszona i sproszkowana forma organicznego soku truskawkowego.Otrzymuje się go poprzez ekstrakcję soku z truskawek organicznych, a następnie dokładne suszenie go w celu uzyskania drobnego, skoncentrowanego proszku.Proszek ten można odtworzyć w postaci płynnej poprzez dodanie wody i można go stosować jako naturalny środek smakowo-zapachowy lub barwiący w różnych zastosowaniach związanych z żywnością i napojami.Ze względu na swój skoncentrowany charakter, nasz sok truskawkowy w proszku z certyfikatem NOP może zapewnić smak i wartości odżywcze świeżych truskawek w wygodnej, trwałej formie.
| Nazwa produktu | Organiczny sok truskawkowyPowies | Botaniczny Źródło | Fragaria × ananassa Duch |
| Część używana | Fruit | Nr partii | ZL20230712PZ |
| ANALIZA | SPECYFIKACJA | WYNIKI | TEST METODY |
| Chemiczne Fizyczne Kontrola | |||
| Postacie/wygląd | Drobny proszek | Zgodny | Wizualny |
| Kolor | Różowy | Zgodny | Wizualny |
| Zapach | Charakterystyka | Zgodny | Węchowy |
| Smak | Charakterystyka | Zgodny | Organoleptyczne |
| Analiza rozmiaru oczek/sita | 100% przepuszczalność siatki 60 | Zgodny | USP 23 |
| Rozpuszczalność (w wodzie) | Rozpuszczalny | Zgodny | W specyfikacji domowej |
| Maksymalna absorbancja | 525-535 nm | Zgodny | W specyfikacji domowej |
| Gęstość nasypowa | 0,45 ~ 0,65 g/cm3 | 0,54 g/cm3 | Miernik gęstości |
| pH (1% roztworu) | 4,0 ~ 5,0 | 4,65 | USP |
| Strata przy suszeniu | NMT5,0% | 3,50% | 1 g/105 ℃/2 godz |
| Całkowity popiół | NMT 5,0% | 2,72% | Specyfikacja wewnętrzna |
| Metale ciężkie | NMT10 ppm | Zgodny | ICP/MS<231> |
| Ołów | <3,0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arsen | <2,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Kadm | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Rtęć | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Pozostałości pestycydów | Spełniać wymagania | Zgodny | USP<561> i EC396 |
| Kontrola Mikrobiologiczna | |||
| Całkowita liczba talerzy | ≤5 000 jtk/g | 350 jtk/g | AOAC |
| Razem drożdże i pleśń | ≤300 jtk/g | <50 jtk/g | AOAC |
| E coli. | Negatywny | Zgodny | AOAC |
| Salmonella | Negatywny | Zgodny | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negatywny | Zgodny | AOAC |
| Pakowanie i Składowanie | Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.Przechowywać w dobrze zamkniętym pojemniku. Chronić przed wilgocią. |
| Półka Życie | Dwa lata, jeśli są zamknięte i przechowywane z dala od bezpośredniego światła słonecznego. |
(1)Certyfikacja organiczna:Upewnij się, że proszek został wyprodukowany z truskawek uprawianych ekologicznie i posiada certyfikat akredytowanej jednostki certyfikującej ekologicznie.
(2)Naturalny smak i kolor:Podkreśl zdolność proszku do nadawania naturalnego truskawkowego smaku i koloru różnym produktom spożywczym i napojom.
(3)Stabilność półki:Należy podkreślić długi okres przydatności do spożycia i stabilność proszku, co czyni go wygodnym składnikiem do przechowywania i stosowania przez producentów.
(4)Wartość odżywcza:Promuj naturalne wartości odżywcze truskawek, takie jak witamina C i przeciwutleniacze, zakonserwowane w postaci proszku.
(5)Wszechstronne zastosowania:Zaprezentuj możliwość wykorzystania proszku w różnych produktach, w tym w napojach, wypiekach, produktach mlecznych i suplementach diety.
(6)Rozpuszczalność:Podkreśl rozpuszczalność proszku w wodzie, umożliwiając łatwą rekonstytucję i włączenie do receptur.
(7)Czysta etykieta:Podkreśl, że proszek nie zawiera sztucznych dodatków i konserwantów, co jest atrakcyjne dla konsumentów poszukujących produktów o czystej etykiecie.
(1) Bogaty w witaminę C:Stanowi naturalne źródło witaminy C, która wspiera funkcje odpornościowe i zdrowie skóry.
(2)Moc przeciwutleniająca:Zawiera przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki i zmniejszać stres oksydacyjny w organizmie.
(3)Wsparcie trawienne:Może oferować błonnik pokarmowy, promując zdrowie i regularność trawienia.
(4)Uwodnienie:Może to przyczyniać się do nawodnienia po zmieszaniu z napojami, wspierając ogólne funkcjonowanie organizmu.
(5)Zwiększenie wartości odżywczych:Oferuje wygodny sposób dodawania składników odżywczych truskawek do różnych przepisów i diet.
(1)Jedzenie i napoje:Stosowany w koktajlach, jogurtach, produktach piekarniczych i suplementach diety.
(2)Kosmetyki:Dodawany do produktów do pielęgnacji skóry ze względu na właściwości przeciwutleniające i rozjaśniające skórę.
(3)Farmaceutyki:Wykorzystywany jako naturalny składnik suplementów diety i żywności funkcjonalnej.
(4)Nutraceutyki:Formułowany w produkty prozdrowotne, takie jak napoje energetyczne lub zamienniki posiłków.
(5)Usługi gastronomiczne:Stosowane do produkcji napojów smakowych, deserów i lodów.
Oto krótki przegląd procesu produkcji organicznego soku truskawkowego w proszku:
(1) Zbiór: Świeże truskawki organiczne zbierane są w szczytowej dojrzałości.
(2) Czyszczenie: Truskawki są dokładnie czyszczone w celu usunięcia brudu i zanieczyszczeń.
(3) Ekstrakcja: Sok uzyskiwany jest z truskawek w procesie tłoczenia lub wyciskania soku.
(4) Filtracja: Sok jest filtrowany w celu usunięcia miąższu i substancji stałych, w wyniku czego powstaje klarowny płyn.
(5) Suszenie: Sok jest następnie suszony rozpyłowo lub liofilizowany w celu usunięcia wilgoci i uzyskania sproszkowanej postaci.
(6) Pakowanie: Sok w proszku pakowany jest do odpowiednich pojemników w celu dystrybucji i sprzedaży.
Wyrazić
Poniżej 100 kg, 3-5 dni
Usługa od drzwi do drzwi, łatwy odbiór towaru
Drogą morską
Ponad 300 kg, około 30 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odprawy portowej
Drogą powietrzną
100 kg-1000 kg, 5-7 dni
Potrzebny profesjonalny pośrednik w obsłudze odpraw z lotniska na lotnisko
Organiczny sok truskawkowy w proszkuposiada certyfikaty USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER i HACCP.
